紅糖姜水的功效與作用_怎么做好吃
很多女孩子身邊都有一些經(jīng)常喝紅糖姜水的朋友，相信并不是所有人都了解紅糖姜水有什么功效和作用。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下紅糖姜水的功效、作用及做法，希望對(duì)大家有幫助。
一、紅糖姜水的功效
1、紅糖姜水驅(qū)寒止咳，淋雨或者渾身發(fā)冷可以喝紅糖姜水;
2、紅糖姜水具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效;
3、紅糖水對(duì)女性月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
二、紅糖水的作用
1、孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用;
2、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
3、紅糖水可以用于外敷，同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會(huì)兒疼痛就能減輕，紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。
三、紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質(zhì)、支援新陳代謝、參與人體生命活動(dòng)不可缺少的基礎(chǔ)物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)健康有絕對(duì)的正面效用。
未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力，所以又被稱為“東方的巧克力”，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
專家用原子熒光光譜儀測(cè)定，發(fā)現(xiàn)紅糖含有十分豐富的微量元素成分，其中有些微量元素具有強(qiáng)烈刺激機(jī)體造血的功能。
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對(duì)于抗衰老有明顯的作用。
四、紅糖姜水的3種做法
做法1
1.姜切絲
2.將姜絲放入水中，煮至水色變黃，姜味已滲入到水中
3.加入適量的紅糖，煮化即可
做法2
1.把所有材料準(zhǔn)備好。
2.姜去皮，切成絲。
3.把切好的姜絲放進(jìn)小鍋中，注入適量清水。
4.加入紅糖。
5.蓋上鍋蓋，大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘即可。
6.要趁熱喝，喝了出一身汗，效果特別顯著。
做法3
主料：姜20克,棗(干)15克
輔料：赤砂糖50克 (紅糖)
將姜和大棗煎15-20分鐘,加上紅糖,用蓋子蓋嚴(yán)5分鐘后即可飲用了.
小編提示：
生姜紅糖水，也叫姜湯，是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。生姜紅糖水一定要趁熱喝下，發(fā)一身汗，體內(nèi)的寒氣便會(huì)消散，人也就會(huì)通體舒泰起來?？墒呛冗^姜湯的人都知道，這水甜中帶著一絲辛辣，斷然稱不上是好喝的。
五、紅糖姜水什么時(shí)候喝好
1、紅糖姜水有補(bǔ)血功效，適合于經(jīng)期飲用。因?yàn)榻?jīng)期缺血，所以多喝會(huì)有補(bǔ)血功效。平時(shí)如果喝太多的話， 可能會(huì)讓經(jīng)期血量增加，總體來說還是對(duì)女性有好處的。
2、早晚均不宜!早上不能起來就喝紅糖生姜水，人休息一晚上血液比較黏稠，起來就喝容易給心肌增加負(fù)荷，有心臟病患者切忌!晚上要少喝，俗話說：晚上多吃姜就像吃砒霜!吃過早飯后喝比較好些!
3、喝熱的紅糖姜水，這個(gè)情況考慮月經(jīng)經(jīng)期是可以服用,可以改善痛經(jīng)的癥狀，多休息，生活規(guī)律。
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