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桑葉的功效與作用

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桑葉的功效與作用

  桑葉,中藥名,是??浦参锷5母稍锶~,是蠶的日常食物,又名家桑、荊桑、桑椹樹(shù)、黃桑葉等,以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于桑葉的功效與作用,供大家參考!

  桑葉的功效與作用

  1、抗凝血作用

  桑葉提取物能明顯延長(zhǎng)小鼠體內(nèi)全血凝固時(shí)間和顯著延長(zhǎng)家兔血漿的激活部分凝血活酶(APTI)時(shí)間,凝血酶原(PT)時(shí)間和凝血酶(TT)時(shí)間。說(shuō)明桑葉對(duì)凝血酶——纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用。

  2、降血壓作用

  桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量,并減少心率。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮,槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管,改善心肌循環(huán)。

  3、降血糖作用

  自古以來(lái),中醫(yī)就將桑葉作為治療消渴癥(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的中藥應(yīng)用于臨床,日本古書(shū)《吃茶養(yǎng)生記》也記載桑葉有改善“飲水病”(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的作用。國(guó)內(nèi)外研究資料證實(shí),生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖成分。

  4、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用

  桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用?;钚猿煞职―NJ、植物甾醇、黃酮類(lèi)等。

  5、抗病毒、抗腫瘤作用

  桑葉能預(yù)防癌細(xì)胞生成,提高人體免疫力,主要功能成分是DNJ、類(lèi)黃酮、桑素、γ-氨基丁酸及維生素,能抑制染色體突變和基因突變。DNJ有顯著的抗逆轉(zhuǎn)錄酶病毒活性,其IG30為1.2~2.5μg/mL,且隨DNJ劑量的增加,抑制力增強(qiáng)。DNJ對(duì)腫瘤轉(zhuǎn)移的抑制率是80.5%,其抑制機(jī)理可能是DNI通過(guò)抑制糖苷酶的活性在腫瘤細(xì)胞表面產(chǎn)生未成熟的碳水化合物鏈,削弱了腫瘤的轉(zhuǎn)移能力。

  6、抑菌、抗炎作用

  桑葉汁對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長(zhǎng)作用。而且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬(4~9)、熱穩(wěn)定性強(qiáng)。桑中的蕓香苷能顯著抑制大鼠創(chuàng)傷性浮腫,并能阻止結(jié)膜炎、耳郭炎、肺水腫的發(fā)展。桑葉具有較強(qiáng)的抗炎作用,與祛風(fēng)、清熱功效相符。

  桑葉形態(tài)特征

  落葉灌木或小喬木,高3-15m。樹(shù)皮灰黃色或黃褐色,淺縱裂,幼枝有毛。

  葉互生,卵形至闊卵形,長(zhǎng)6~15cm,寬4~12cm。先端尖或鈍,基部圓形或近心形,邊緣有粗齒,上面無(wú)毛,有光澤,下面綠色,脈上有疏毛,脈腋間有毛;葉柄長(zhǎng)1~2.5cm。雌雄異株,骨朵花序腋生;雄花序早落;雌花序長(zhǎng)1~2cm,花柱不明顯或無(wú),柱頭2。

  完整葉片呈卵形、寬卵形、心形等,長(zhǎng)約15厘米,寬約10厘米,葉柄長(zhǎng)約4厘米,葉片基部心臟形,頂端微尖,邊緣有鋸齒,葉脈密生白柔毛。老葉較厚黃綠色。嫩葉較薄,暗綠色。質(zhì)脆易碎,握之扎手。氣淡,味微苦澀。藥用一般認(rèn)為霜后采者質(zhì)佳。聚花果(桑椹)熟時(shí)紫黑色、紅色或乳白色?;ㄆ?~5月,果期6~7月。

  多皺縮,破碎。完整者有柄,葉片上面黃綠色或淺黃棕色,有的有小疣狀突起;下表面色較淺,葉脈突起,小脈網(wǎng)狀,脈上被疏毛,脈基具簇毛。質(zhì)脆。氣微,味淡、微苦、澀。

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