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不同顏色香蕉功效有哪些

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  香蕉的成熟度不同,對(duì)人體的健康作用也不一樣。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下不同顏色香蕉功效,歡迎大家閱讀。

  黃皮香蕉功效:美容。

  皮膚不好想美容的人,推薦吃表皮已黃透的香蕉,這種顏色的香蕉已成熟,含有更多的維生素B2和維生素B6,對(duì)于防治皮膚問(wèn)題有較好的作用。日本東北大學(xué)大久保一良教授發(fā)現(xiàn),黃皮香蕉的抗氧化作用很強(qiáng),能有效去除人體里的自由基,從而起到美容效果。褐皮香蕉有助消化。熟透了的香蕉往往表皮帶有黑點(diǎn)或泛褐色,研究顯示這種褐皮香蕉含有水果里少見的磷脂質(zhì),有抑制胃潰瘍的效果,因而平時(shí)胃口不太好的人,不妨吃點(diǎn)褐皮香蕉,可幫助消化。

  青皮香蕉功效:減肥。

  未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”,其升糖指數(shù)更低。也就是說(shuō),吃的香蕉越青,攝入熱量就越低,對(duì)控制體重越有利。

  香蕉的食用價(jià)值:

  從營(yíng)養(yǎng)角度看,香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果,而從中醫(yī)學(xué)角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤(rùn)腸,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),但脾虛泄瀉者卻不宜。凡事總有合理解釋,香蕉性寒,根據(jù)「熱者寒之」的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動(dòng)不安者,都可生吃蕉肉。

  不過(guò),正因?yàn)橄憬缎院?,體質(zhì)偏于虛寒者,最好避之則吉。例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經(jīng)過(guò)蒸煮,寒性減退后才可進(jìn)食。至于寒咳本不應(yīng)吃香蕉,但將香蕉蒸熟再吃,則可接受。

  民間驗(yàn)方更有用香蕉燉冰糖,醫(yī)治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫(yī)學(xué)建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進(jìn)細(xì)胞及組織生長(zhǎng)。用香蕉可治療便秘,因它能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。最有趣的,莫過(guò)于德國(guó)研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進(jìn)大腦分泌內(nèi)啡化學(xué)物質(zhì)。

  總之,身體燥熱者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可選吃大蕉(通便力更強(qiáng))、皇帝蕉等其它品種。

  香蕉的藥用簡(jiǎn)介:

  【別名】弓蕉、香牙蕉、甘蕉

  【來(lái)源】 芭蕉科芭蕉屬植物香蕉Musa paradisiaca L. var. sapientum O. Kuntze,以全草入藥。四季可采,一般鮮用。

  【性味】 甘、澀,寒。

  【功能主治】 清熱解毒,利尿消腫,安胎。

  【全草】:用于流行性乙型腦炎,白帶,胎動(dòng)不安;外用治癰癤腫毒,丹毒,中耳炎。

  【香蕉皮或果柄】:高血壓。

  【用法用量】 鮮品50~200克。外用適量,鮮品搗爛敷或搗汁搽患處。治中耳炎,取莖汁滴耳。

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