百香果雙響炮的制作方法
百香果原產(chǎn)巴西,分紫果和黃果兩大類,有“果汁之王”之稱。而百香果的做法非常多,百香果醬,百香果泡酒等等,而百香果雙響炮是現(xiàn)在非常受歡迎的一種飲品,很多奶茶店有售。那么,下面我們一起了解下百香果雙響炮的做法吧。
百香果雙響炮的做法
1.取一個(gè)可以密封的杯子,放適量百香果糖漿。
1.杯中加入涼水,攪拌均勻,嘗嘗味道,稍微有點(diǎn)甜即可。
3.切開(kāi)百香果,加到杯子中。
4.加入椰果、珍珠(我用的爆彈)。
5.加入冰塊,攪拌均勻,密封,使勁搖晃使整杯水變冰。
小貼士:
1、沒(méi)有百香果糖漿可以用蜂蜜代替,不過(guò)味道就和都可茶飲不一樣了
2、一定要放冰!沒(méi)有冰的話一定要放冰箱冰鎮(zhèn)了喝!這樣才好喝
百香果的功效
1、消炎:百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動(dòng)脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長(zhǎng),二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)吸收功能具有顯著作用,對(duì)結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養(yǎng)顏機(jī)理:凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態(tài)機(jī)理:食用百香果可以增加胃部飽腹感,減少余熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機(jī)分子,抑制人體對(duì)脂肪的吸收。因此,長(zhǎng)期食用有利于改善人體營(yíng)養(yǎng)吸收結(jié)構(gòu),降低體內(nèi)脂肪,塑造健康優(yōu)美體態(tài)。百香果中含有多達(dá)165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分,能防治細(xì)胞老化、癌變,有抗衰老、養(yǎng)容顏的功效。
4、促進(jìn)代謝:百香果的香氣濃郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒腦,食用后能增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化腺分泌,有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,凈化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基,起養(yǎng)顏抗衰老作用。
百香果的其他食用方法
百香果布丁
材料:牛奶、淡奶油、細(xì)砂糖、吉利丁片、百香果汁、蔓越莓
做法:
1、吉利丁片冰水浸泡至軟;
2、牛奶+砂糖+淡奶油煮至白糖融化,不要煮開(kāi);
3、將吉利丁片擠去水分加入熱牛奶中攪拌至融化,過(guò)濾;
4、加入百香果汁和蔓越莓拌勻后倒入容器內(nèi),冷藏凝固即可。
冰檸百香果茶
材料:越南小檸檬、百香果、冰糖
做法:
1、 小檸檬切半去籽,把汁擠入扎壺里;
2、 百香果切半用勺子把心刮入扎壺內(nèi);
3、 把扎壺里的檸檬汁和百香果汁加入三分之二的純凈水,攪拌放入冰箱冰制三個(gè)鐘,有冰塊的就直接加進(jìn)去就好;
4、 冰糖用三分之一扎壺的水煮成糖漿,等要喝的時(shí)候按個(gè)人口味加入冰凍的果汁里就OK啦!
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