太子參的功效與作用及禁忌是什么
太子參的功效與作用及禁忌是什么
太子參既可以作為藥物來治療疾病,也可以作為一種滋補(bǔ)的食材起到養(yǎng)生滋補(bǔ)的功效。下面一起來看看太子參的功效與作用及禁忌吧!
太子參的藥用功效
1、補(bǔ)氣生津：太子參藥性平和、味甘，有補(bǔ)氣生津的作用，常用于脾胃虛弱、倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等癥。
2、補(bǔ)益脾肺：太子參補(bǔ)益脾肺、益氣生津，常用于脾氣虛弱、胃陰不足、食少體倦、口渴舌干、肺虛燥咳、咽干痰粘、氣陰不足、心悸失眠等癥。
3、增強(qiáng)免疫：實(shí)驗(yàn)研究證實(shí)太子參可以提高免疫功能、改善心功能，常服用太子參可以增強(qiáng)體質(zhì)，而且長期服用未見有副作用。
4、適宜慢補(bǔ)：太子參滋補(bǔ)的藥力要差得很遠(yuǎn)，但其長處在于藥性十分平穩(wěn)，適合慢性病人長期大量服用，因此深受那些體虛而經(jīng)受不住滋養(yǎng)藥物峻補(bǔ)人的歡迎。
太子參的藥用禁忌
1、孕婦不宜食用太子參。
2、表實(shí)邪盛者不宜服用太子參。
太子參的食用方法
1、銀耳太子參
【材料】銀耳15克，太子參25克，冰糖適量。
【做法】將銀耳泡開，洗凈，太子參布包，同冰糖加水適量燉至銀耳熟，去藥包飲用，每日1劑。
【功效】益氣養(yǎng)陰、寧心安神，適用于心慌、氣短。
2、百合雙參湯
【材料】百合、太子參各25克，北沙參20克，飴糖50克。
【做法】將二參布包，同百合水煎取汁，去藥包，調(diào)入飴糖，拌勻服食。
【功效】補(bǔ)氣止汗，適用于氣虛所致的自汗、體虛、氣短、口渴等。
3、黃芪太子參
【材料】黃芪15克、紅棗7枚、太子參10克。
【做法】將黃芪、紅棗、太子參加適量水煮30分鐘，每晚臨睡前或清晨空腹時代茶給孩子喝。
【功效】補(bǔ)肺健脾，適宜反復(fù)感冒。
太子參的繁殖技術(shù)
1、種子繁殖：因太子參是蒴果種子成熟不一致，蒴果開裂，種子自然脫落，不易采收。一般都是利用太子參收獲后，就地培育幼苗，用四齒淺耕2厘米左右，再施入人糞尿，種點(diǎn)秋菜或大青葉等藥材，秋菜收后再施一次人糞尿，6-7天后整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來，不久大青葉也采種了。剪去地上莖，除去覆蓋草，進(jìn)行田間管理，間去過多的苗子。當(dāng)苗長5片葉時進(jìn)行移栽，選擇傍晚或陰天進(jìn)行，把幼苗的莖節(jié)橫放埋入土中，留出頂端葉片。注意遮蔭(蓋稀稀的草或設(shè)前棚)，生出新根后，撤覆蓋物。也有的地方，把種子采下用濕砂貯藏，備秋播或春播用。
2、根莖繁殖：大面積生產(chǎn)多采用分根繁殖。原地留種，選擇植株生長健壯的地塊，留于地中，4-5月在行間套種蔬菜或豆類、中草藥草決明、柴胡、望江南等，夏季炎熱的氣候，套種作物正是生長旺盛時期，給太子參起遮蔭作用，并巨能降低地溫，使太子參安全度夏。秋季栽種太子參時挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無傷、無病蟲害的塊根作種。栽種不能過遲、過深或過淺，一般在10月份。
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