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益母草的食用方法和功效作用

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  益母草在春季幼苗期至初夏花前期采割最好,干品夏季莖葉茂盛、花未開或初開時(shí)采割,曬干可食用。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于益母草的食用方法及功效作用,希望對你有幫助。

  益母草的食用方法

  1、益母草治痛經(jīng)

  益母草30~60克、延明索20克、雞蛋2個(gè),加水同煮,雞蛋熟后去殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋飲湯。經(jīng)前,每天一次,連服5~7次。

  2、益母草治閉經(jīng)

  益母草90克、橙子30克、紅糖50克水煎服。每天一次,連服數(shù)次。

  3、益母草治功能性子宮出血

  益母草50克、香附15克,雞蛋2個(gè),加水適量同煮,熟后去蛋殼再煮片刻,去藥渣,吃蛋飲湯。每天一次,連服4~5天。

  4、益母草治產(chǎn)后腹痛

  益母草50克、生姜30克、大棗20克、紅糖15克,水煎服。每天一劑。

  5、益母草治惡露不絕

  益母草50克、黑木耳10克、白糖50克,水煎服。每天一劑。

  益母草的功效作用

  1、益母草抗血小板聚集、凝集作用:益母草對血小板內(nèi)cAMP、cGMP,動(dòng)脈壁前列環(huán)素PGI2活性影響,顯著抑制由ADP誘導(dǎo)的血小板聚集,抑制率為32%,對動(dòng)脈壁PGI2樣物質(zhì)活性無影響,抑制率為0.6%,其作用機(jī)制可能是益母草具有抑制磷酸二酯酶活性,或通過激素起作用。

  2、益母草治痛經(jīng),對子宮的作用:益母草含益母草堿、水蘇堿、益母草定、益母草寧等多種生物堿及苯甲酸、氯化鉀等。據(jù)現(xiàn)代臨床及動(dòng)物實(shí)施證明,益母草浸膏及煎劑對子宮有強(qiáng)而持久的興奮作用,不但能增強(qiáng)其收縮力,同時(shí)能提高其緊張度和收縮率。治產(chǎn)后腹痛,由于益母草對子宮的功效顯著,其增強(qiáng)收縮力的時(shí)候能就生產(chǎn)后子宮的擴(kuò)張引起的疼痛有所緩解。

  3、益母草美容的作用:益母草含有多種微量元素。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動(dòng)脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用;錳能抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細(xì)胞的增生。所以,益母草能益顏美容,抗衰防老。

  4、益母草對腸平滑肌的作用:小量益母草堿能使腸管緊張性弛緩,振幅擴(kuò)大,多量則振幅變小,而頻率增加。

  5、益母草對呼吸中樞的作用:益母草有直接興奮作用,麻醉靜脈注射益母草堿后,呼吸頻率及振幅均呈顯著增加,但在大劑量時(shí),呼吸則由興奮轉(zhuǎn)入抑制,且變?yōu)槲⑷醵灰?guī)則。在切斷兩側(cè)述走神經(jīng)后,仍不呼吸興奮作用。

  益母草的副作用

  雖然益母草多用于婦科的保健和食療,可用于治療月經(jīng)不調(diào),但如果是血虛寒涼引起的痛經(jīng),食用益母草有可能會(huì)加重疼痛。

  益母草易傷脾胃,不宜長期服用。特別是消化不好、經(jīng)常拉肚子等脾胃虛弱的人不宜服用。

  對于準(zhǔn)媽媽而言,由于益母草有活血祛瘀的功效,因此可能會(huì)影響胎兒的穩(wěn)定性,導(dǎo)致先兆性流產(chǎn),因此應(yīng)該忌食。而且,益母草的有效成分對子宮有興奮作用,能收縮子宮,所以孕婦禁用。


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