蜂蜜百香果的功效具有哪些
蜂蜜百香果的功效具有哪些
很多人都知道蜂蜜對(duì)人是很有好處的，既可以外敷又可以口服，在保健養(yǎng)生還有美容方面蜂蜜是被很多人所推崇的。如果蜂蜜加百香果，會(huì)有你意想不到的效果。那么，蜂蜜百香果的功效有哪些?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹蜂蜜百香果的功效，希望能幫到你。
蜂蜜百香果的功效
科學(xué)研究表明，百香果中含有165種對(duì)人體有益物質(zhì)對(duì)人體有益的物質(zhì)，其中包括17種氨基酸，同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、各類(lèi)維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等。
其中，超纖維是人體的“清道夫”，它能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。同時(shí)，避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積，進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。
此外，百香果是天然的鎮(zhèn)定劑，具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果;可以治療失眠，誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象。百香果的香氣能舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等所有不適感。
需要減肥的妹子也可以利用百香果來(lái)減肥哦!因?yàn)榘傧愎梢栽黾游覆匡柛垢?，降低進(jìn)食的欲望，還可以吸附膽固醇和膽汁之類(lèi)有機(jī)分子，抑制人體對(duì)脂肪的吸收。
蜂蜜百香果配料：
百香果一個(gè)，蜂蜜一勺，白開(kāi)水500毫升
做法:
把百香果切開(kāi)放到杯中，加入蜂蜜，先放少量水?dāng)噭?，再放所有的水，好了，慢慢享用吧，在這個(gè)感冒季節(jié)多補(bǔ)充一下維C吧。
百香果怎么保存
首先在購(gòu)買(mǎi)時(shí)要選購(gòu)剛采摘的百香果。新鮮的百香果果形端正，沒(méi)有明顯外形缺陷或突起的，表面綠色減退，逐漸呈現(xiàn)紅色。在通風(fēng)干燥環(huán)境下，百香果可以放一個(gè)星期，這時(shí)百香果的外皮會(huì)起皺，但里面的果肉和果汁還是新鮮的。
如果有冰箱，將百香果用保鮮膜一個(gè)個(gè)包好后放在冰箱的冷藏室里，可以存放時(shí)間長(zhǎng)一些，不過(guò)吃的時(shí)候口感沒(méi)那么好。百香果存放一段時(shí)間后，果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象，有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了，其實(shí)這是誤解，只要果皮沒(méi)有破損，凹陷的百香果并沒(méi)有變質(zhì)，反而它的果瓤更加香甜。
如果是放在通風(fēng)環(huán)境或者放入冰箱中，新鮮的百香果可以存放一個(gè)禮拜左右。不過(guò)如果你想更久的保存百香果的風(fēng)味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果里面的果汁取出來(lái)，放在冰激凌模具里，冷凍成一只只冰棍，想吃的時(shí)候，從冰箱里取出來(lái)一只，這樣可以保存1年多。
此外，還可以將百香果制成百香果醬，同樣也可以長(zhǎng)期保存哦!那么，百香果醬應(yīng)該怎么做呢?首先將百香果洗凈、對(duì)切，用小勺挖出果肉;再調(diào)入砂糖攪拌均勻，入冰箱靜置冷藏2小時(shí);然后取出倒入不銹鋼鍋，中火加熱煮至沸騰，轉(zhuǎn)至小火加熱，一邊攪拌至顏色變深，汁液變得略濃稠;稍后趁熱裝入果醬瓶中，待完全冷卻后送入冰箱封存。
百香果的食用處理方法
1.將百香果洗凈。百香果的皮和芒果皮有些類(lèi)似，黃中帶有點(diǎn)綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。需要注意的是：百香果的皮不能直接吃，洗一下是為了防止切開(kāi)的時(shí)候，刀口沾上贓物，進(jìn)而污染果肉。
2.切百香果。將百香果從中間分開(kāi)成兩半。百香果切開(kāi)之后是完完全全的蛋黃色，名副其實(shí)。另外雞蛋果還有幾個(gè)很大的核。
3.吃百香果。百香果果肉松軟，需要用到勺子。用勺子輕輕將百香果的果肉挖出來(lái)。
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