無(wú)花果是一種夏秋季節(jié)的水果,也可入藥，夏果于7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續(xù)成熟。那么，無(wú)花果的功效與作用有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹無(wú)花果的功效與作用，希望能幫到你。

　　無(wú)花果的功效與作用

　　1、潤(rùn)腸通便

　　無(wú)花果中富含膳食纖維，尤其是果皮中含量極高，食用后會(huì)在胃腸內(nèi)吸水膨脹，增加食物殘?jiān)捏w積，并且能刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出，有潤(rùn)腸通便的作用。

　　2、促進(jìn)食欲

　　無(wú)花果所含的蘋果酸、檸檬酸與脂肪酶、蛋白酶等酸類物質(zhì)和水解酶，有幫助消化、促進(jìn)食欲的作用。

　　3、防治心血管

　　無(wú)花果中富含鉀元素，有助于調(diào)節(jié)血壓平衡;無(wú)花果中富含可溶性纖維、果膠，可以減少膽固醇沉積;無(wú)花果富含苯酚，歐米伽-3和歐米伽-3不飽和脂肪酸，有助于降低人體患冠狀動(dòng)脈疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　4、降血脂、降血壓

　　無(wú)花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。

　　5、利咽消腫

　　無(wú)花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

　　6、防癌抗癌

　　未成熟無(wú)花果果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分而，其成熟果實(shí)的果汁中也可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。

　　7、延緩衰老

　　無(wú)花果在成熟后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑，食用后能幫助清除體內(nèi)的自由基，抑制色素沉淀，延緩細(xì)胞的衰老，增強(qiáng)各個(gè)臟器的功能，起到美容養(yǎng)顏的作用。

　　8、減肥瘦身

　　無(wú)花果纖維素含量高，且所含熱量低。高纖維的食物讓你保持飽腹感，延遲饑餓時(shí)間，減少食量。而且，無(wú)花果具有促進(jìn)廢物排泄的作用，能夠幫助瘦身減肥。

　　9、有益腸道

　　無(wú)花果是自然界的瀉藥，具有促進(jìn)廢物排泄的作用，對(duì)便秘患者來(lái)說(shuō)再好不過。高纖維的無(wú)花果可以刺激腸道蠕動(dòng)，改善腸道菌群，有益腸道健康。

　　10、通經(jīng)催乳

　　無(wú)花果還是通經(jīng)催乳的良藥，對(duì)月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后不泌乳或泌乳量少都有很好的調(diào)理效果。首先無(wú)花果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有乳汁形成的蛋白質(zhì)、糖分以及各種礦物質(zhì)，同時(shí)無(wú)花果還含有多種酶，對(duì)自身的蛋白質(zhì)的分解和吸收有較強(qiáng)的促進(jìn)作用，并且無(wú)花果也是一種中藥，就有補(bǔ)血通乳之效，尤其是無(wú)花果干通乳效果更強(qiáng)，十分適合哺乳期乳汁不足的婦女食用。

　　11、治療腹瀉

　　無(wú)花果中含有大量的膳食纖維，其中的果膠和半纖維以及木質(zhì)素在胃內(nèi)會(huì)吸水膨脹，在這個(gè)過程中也會(huì)吸收胃腸內(nèi)很多不宜物質(zhì)，同時(shí)促進(jìn)益生菌的生長(zhǎng)，有一定的治療腹瀉功效。

　　12、治療痔瘡

　　無(wú)花果具有整腸作用，利通便并且能凈化血液，使污血排出。特別是無(wú)花果的葉和果實(shí)是治療痔瘡的特效藥。

　　13、強(qiáng)健骨骼

　　無(wú)花果中富含鈣質(zhì)，可以增強(qiáng)骨骼密度，而無(wú)花果的鉀元素可以提高鈣的利用率，從而有效強(qiáng)健骨骼。

　　14、滋養(yǎng)頭發(fā)

　　無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，可以舒緩干燥、粗糙、受損頭發(fā)，滋養(yǎng)頭皮，讓頭發(fā)恢復(fù)光澤和繁密。

　　15、潤(rùn)膚護(hù)膚

　　無(wú)花果中富含維生素A、C、E，不飽和脂肪酸，銅、磷等礦物質(zhì)，可以促進(jìn)體內(nèi)毒素排泄，防止長(zhǎng)痘，促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生;無(wú)花果皮中富含活性酶，可以制作去角質(zhì)劑，有效去除皮膚死皮細(xì)胞。

　　無(wú)花果的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值

　　無(wú)花果含水分、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、灰分、維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。還含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸、蛋白酶及人體必需的多種氨基酸。

　　1、無(wú)花果的含糖量可達(dá)28%，其中大部分是果糖和葡萄糖，這些糖類都屬于簡(jiǎn)單糖類，食用后很容易被人體消化吸收，能為機(jī)體提供能量。

　　2、無(wú)花果含有人體必需氨基酸，經(jīng)常食用可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，有助于恢復(fù)體力，增強(qiáng)身體抗病能力。

　　3、無(wú)花果中鉀的含量很高，有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng);并且在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí)，鉀具有降血壓作用。

　　4、無(wú)花果中含有大量的酸類，其中包括蘋果酸、檸檬酸等，經(jīng)常食用無(wú)花果能增進(jìn)食欲，還能促進(jìn)食物的消化吸收，有健胃消食的作用。

　　5、無(wú)花果富含纖維素，粗纖維進(jìn)入人體會(huì)在胃內(nèi)吸水膨脹，增加飽腹感，同時(shí)在腸道中吸水增加糞便體積，吸附有害物質(zhì)，促進(jìn)糞便排出，有凈化腸道的作用。

　　6、無(wú)花果成熟后含有較多的花青素、維生素C等強(qiáng)效的抗氧化劑，能清除體內(nèi)的自由基，抑制色素沉淀，延緩細(xì)胞的衰老起到美容養(yǎng)顏的作用。