老人吃海參的好處有哪些
老人吃海參的好處有哪些
海參自古就是有名的滋補(bǔ)品,老年人體質(zhì)較虛弱,需要靠一些滋補(bǔ)品來彌補(bǔ)平時(shí)食物獲取不到的東西,那么老人吃海參的好處有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
老人吃海參的好處
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫力
因?yàn)楹⒅兴S富的蛋白質(zhì)、多糖、皂甙、精氨酸等是人體免疫功能所必需的物質(zhì),所以食用海參不僅能增強(qiáng)和調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫力,而且有明顯的抗疲勞作用;同時(shí)海參中的煙酸、?;撬帷⑩?、鎳等營(yíng)養(yǎng)素都具有快速消除疲勞,恢復(fù)體力,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能。
2、延緩衰老
海參中的多種營(yíng)養(yǎng)元素,都具有延年益壽、消除疲勞等功能,海參中的精氨酸等元素還具有促成人體細(xì)胞再生和機(jī)體損傷修復(fù)的能力。經(jīng)常食用海參會(huì)讓您煥發(fā)青春,延年益壽。
3、調(diào)節(jié)血脂、血糖
老年人是高血脂、高血糖疾病的高發(fā)人群。海參中的釩、錳、鉀、銅、尼克酸、?;撬岬瓤梢杂绊懭梭w內(nèi)脂肪的代謝過程,具有防止脂肪肝形成的作用,經(jīng)常食用海參不緊可以預(yù)防心血管病、降血壓、激發(fā)造血功能,還可以抑制膽固醇的合成、調(diào)節(jié)血脂。海參中的酸性粘多糖具有激活胰島細(xì)胞活性、平抑高濃血糖、降低機(jī)體中血糖活性、抑制糖尿病發(fā)生的作用,海參中含有的鉀對(duì)機(jī)體中胰島素的分泌起著重要的調(diào)節(jié)作用,海參中的釩可使糖尿病得到防治,食用海參不僅可以預(yù)防糖尿病的發(fā)生,而且對(duì)糖尿病的患者還有改善和輔助治療作用。
4、調(diào)解、改善和預(yù)防心腦血管疾病
經(jīng)常食用海參可以調(diào)解、改善和預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生,起到清洗腦血管的作用,并對(duì)心腦血管的硬化及炎癥有顯著改善。增強(qiáng)心腦血管的彈性,解除心腦血管痙攣,舒張心腦血管血流,促進(jìn)側(cè)枝循環(huán)的建立。
5、補(bǔ)腎益精、滋陰養(yǎng)血、陰陽雙補(bǔ)
海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分,且具有調(diào)節(jié)性激素的功能,而海參又恰恰是“精氨酸的大富翁”對(duì)治療陽萎、腎虛有特殊功效;海參中的釩、磷、鋅、錳、硒、鎳等元素都對(duì)人體多種生理活動(dòng),對(duì)促進(jìn)性功能的提高有很大的幫助。
海參的副作用
海參雖是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,但是小孩吃了會(huì)早熟,如長(zhǎng)胡子等,孕婦吃多了海參會(huì)嬰兒過大,難以生產(chǎn),更甚者會(huì)流產(chǎn)。
普通人如果一次性食用過多的話,會(huì)有很強(qiáng)的副作用。吃多了對(duì)腸胃也不好,因?yàn)楹儆谀z原蛋白,不好消化。還會(huì)導(dǎo)致食用者口舌干燥、甚至流鼻血的情況,就像我們俗稱的上火了一樣。
只要我們?cè)谑秤煤⒌臅r(shí)候注意合理的量,就是十分安全的沒有副作用,所以一般的人群都可以放心的食用海參。
比如大病初愈后的體質(zhì)虛弱的人,或者家里有產(chǎn)后的體虛之人,并且環(huán)游急性腸胃炎、高需呀冠心病等等疾病都可以放心的食用海參,因?yàn)楹⒅胸S富的蛋白質(zhì)十分容易被吸收,不管食用者是年老體弱者還是營(yíng)養(yǎng)不良體質(zhì)虛弱都可以很容易吸收海參中豐富的營(yíng)養(yǎng)。
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