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白果的禁忌人群

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  白果含有多種營養(yǎng)元素,除蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、多糖等成分。下面小編帶你了解白果的禁忌人群,希望對你有幫助!

  白果的禁忌人群

  一、兒童忌食白果

  1、生食或炒食過量可致中毒,小兒誤服中毒尤為常見。

  2、兒童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多。5歲以下的幼兒應禁吃白果。一般最好不要長期服用。

  二、有實邪者忌服

  實邪,病因病理學名詞,指人體受外邪侵襲,或因痰火、閼血、蟲積、食積、水濕等阻滯所引起的實性證候,與虛證相對而言。如面赤、氣粗、痞塊癥結(jié)、腫脹、腹痛、便秘溲赤、舌苔厚膩、脈實大有力等。

  三、孕婦不宜吃白果

  1、白果味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。

  2、白果含有一定量的氰甙,孕婦服后極易使胎兒神經(jīng)受到毒害。胎兒在母體內(nèi)的分化取決于其神經(jīng)的正常發(fā)育,所以很可能使正在發(fā)育的胚胎四肢部分受到傷害而出現(xiàn)畸形。

  3、過量食用白果,會出現(xiàn)發(fā)熱、嘔吐、腹瀉、抽搐、肢體僵直、皮膚青紫、瞳孔散大,甚至昏迷不醒等中毒現(xiàn)象,因此不宜過量、過頻食用,婦不宜食用。

  白果中毒的急救措施

  急救應洗胃或洗腸導瀉。靜脈注射生理鹽水或葡萄糖溶液,以稀釋血中毒濃度及治療脫水,并可給服蛋清、活性炭。同時給予對癥處理:抽搐者給予鎮(zhèn)痙劑,面紫紅者給予氧氣、呼吸興奮劑,和進行人工呼吸。

  白果含有一定的毒性,切記一定不可生吃。雖然煮熟后毒性降低,但是吃多對身體同樣有害,兒童、孕婦最好不要吃白果。

  白果的美容功效

  自制白果祛痘粥 喝出白嫩平滑膚

  白果味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效,可入藥。同時具有排毒養(yǎng)顏、祛痘之功效,適用于痤瘡青春痘患者。經(jīng)常食用白果,可以滋陰養(yǎng)顏抗衰老,擴張微血管、促進血液循環(huán),使人肌膚紅潤,精神煥發(fā),延年益壽。白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強記憶能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效。

  材料:白果約30g,大米約100g,白糖約20g。

  制作:

  1、先將白果去殼、去心;

  2、把白果和大米淘洗干凈,將它們一同放入鍋內(nèi),加入適量清水;

  3、先放置在武火上煮沸,再用文火煮半小時。就可以食用了,也可以加入白糖調(diào)味,每日一次,每次喝粥約150克。

  白果也叫銀杏果,其果肉中含有的銀杏酸,具有抑制痘痘生長及消炎的作用。

  做法:把白果搗碎成粉末狀,只需倒出一點在干凈小碗里,加入適量純凈水,調(diào)成粘稠狀,用棉簽蘸上抹在痘痘上即可,早晚各一次,對于不特別嚴重的或剛剛起來的小痘痘,抹上四五次就能見到明顯的效果。

  1.一般人均可食用; 2.特別適合尿頻者,體虛白帶的女生; 3.有實邪者不可服用。白果(鮮)食療作用:銀杏果性平,味甘、苦、澀、有小毒??蓾櫡?,定喘,澀精、止帶,寒熱皆宜??芍蜗?,痰嗽,白帶,白濁,遺精,淋病,小便頻數(shù)。


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