玫瑰花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
玫瑰花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
玫瑰花原名徘徊花,含有豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,不僅能夠改善內(nèi)分泌失調(diào),對(duì)消除疲勞和傷口瘀合也有不錯(cuò)的幫助。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹玫瑰花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望能幫到大家。
玫瑰花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、玫瑰花原名徘徊花,含有豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,不僅能夠改善內(nèi)分泌失調(diào),對(duì)消除疲勞和傷口瘀合也有不錯(cuò)的幫助。是女性的美容佳品。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時(shí),取些來按摩也相當(dāng)合適。
2、玫瑰花蕾制成干花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長(zhǎng)期飲用,還能讓你容顏白里透紅,保持青春美麗。
3、玫瑰由花體制的芳香油,為高級(jí)香料?；ㄈ胨?功能理氣活血、疏肝解郁,主治肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、鐵打損傷等癥。
玫瑰花作為可供食用的藥物,正式載入《食物本草》,民間常用玫瑰花加糖沖開水服,既香甜可口,又能行氣活血;用玫瑰花泡酒服,舒筋活血,可治關(guān)節(jié)疼痛。 自古就用蒸餾的方法把玫瑰制成玫瑰純露,氣味芬芳,療效顯著?！侗静菥V目拾遺》說:“玫瑰純露氣香而味淡,能和血平肝,養(yǎng)胃寬胸散郁。
玫瑰的藥用價(jià)值
《本草正文》中道：“玫瑰花，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，疏氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分藥之中，最有捷效而最馴良，芳香諸品，殆無其匹”。
玫瑰花中含有300多種化學(xué)成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰制品中以柔肝醒胃，舒氣活血，美容養(yǎng)顏，令人神爽。
玫瑰初開的花朵及根可入藥，有理氣、活血、收斂等作用、主治月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷、肝氣胃痛，乳臃腫痛等癥。
玫瑰果的果肉，可制成果醬，具有特殊風(fēng)味，果實(shí)含有豐富的維生素C及維生素P，可預(yù)防急、慢性傳染病、冠心病、肝病和阻止產(chǎn)生致癌物質(zhì)等。
用玫瑰花瓣以蒸餾法提煉而得的玫瑰精油(稱玫瑰露)，可活化男性荷爾蒙及精子。玫瑰露還可以改善皮膚質(zhì)地，促進(jìn)血液循環(huán)及新陳代謝。
玫瑰花的選購(gòu)方法
1、看花頭,捏上去有硬度,說明吸水良好,花頭沒有脫水,打開后沒有蟲洞。
2、看萼片(就是花頭下拖住花的5個(gè)小葉片),盛開的玫瑰萼片向下就說明快敗了。
3、看枝條,枝條粗壯沒有徒長(zhǎng)的為好;
4、看葉片,葉片飽滿翠綠,沒有蟲洞。如果打開沙網(wǎng)的玫瑰花瓣有爛的情況說明花頭捂水。只是外表互瓣?duì)€的話還可以要,要是太深了就算不能要。
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