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吃羅漢果好處有哪些

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  活中不少女性都愛吃水果,而羅漢果是她們愛吃的水果之一,那么吃羅漢果有什么好處呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。

  吃羅漢果的六大好處

  1、降血糖

  羅漢果含有豐富的甜味素,而且不產生熱量,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。

  2、減緩皮膚衰老

  羅漢果具有的蛋白干成分,可達到清除體內沉積的垃圾,減緩皮膚衰老的功效。

  3、抑菌抗炎

  羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑制變形鏈球菌的生長、產酸和對玻棒的粘附能力,有較強的抑菌抗炎的活性。

  4、護肝

  羅漢果提取物能明顯降低血清中谷丙轉氨酶和谷草轉氨酶的活性,提高肝組織超氧化物歧化酶的活性,減輕肝臟組織的病理變化,對肝臟損傷有保護作用。

  5、預防感冒

  新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外,對流行性感冒也有很好的治療和預防作用哦,只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用,不但口感好,而且還能很好的預防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。

  6、止咳作用

  D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內壓,脫水作用強于尿素,且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑。

  羅漢果的營養(yǎng)價值

  1、每100克羅漢果含熱量169.00大卡(706千焦)。

  2、羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素。

  3、羅漢果的果實營養(yǎng)價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

  4、羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。

  5、羅漢果果實中含有24種無機元素,其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種,含量較高的元素有鉀(12290mg/kg)、鈣(667mg/kg)、鎂(550mg/kg)。羅漢果中含有的硒達到0.186mg/kg,是糧食的2倍~4倍。

  6、羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

  7、葫蘆素烷三萜類這類化合物是羅漢果中主要有效成分,它們有共同的苷元結構。羅漢果中這類物質除少數(shù)外,均為甜味物質或微甜物質。其中羅漢果苷V主要的甜味成分、它無毒、低熱量、高甜度、熱穩(wěn)定性好,是作為天然甜味劑開發(fā)的物質之一。

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