吃何首烏能不能生發(fā)
吃何首烏能不能生發(fā)
民間一直流傳著吃何首烏能黑發(fā)生發(fā)，那么吃何首烏能生發(fā)嗎?其實(shí)何首烏是一味常用的中藥，到底有沒有生發(fā)功效呢?下面小編帶你一一了解!
吃何首烏能不能生發(fā)
何首烏是一味常用的中藥，中醫(yī)認(rèn)為它有補(bǔ)肝腎，益精血的作用。民間也一直都有何首烏可以讓白發(fā)變黑，黑發(fā)更黑的說法。那么吃何首烏能生發(fā)嗎?
何首烏是自古就記載的生發(fā)養(yǎng)發(fā)食物，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為能夠促進(jìn)體內(nèi)造血功能，同時(shí)也能促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)，還具有增強(qiáng)肝臟功能、補(bǔ)腎、調(diào)理內(nèi)分泌的特殊功效，而這些肝臟、腎臟乃至內(nèi)分泌的情況與頭發(fā)的生長和健康都是息息相關(guān)的，因此，何首烏對于頭發(fā)的生長、強(qiáng)韌都是非常有幫助的一類食物。
何首烏有生熟之分，兩者的功效大不相同。一般醫(yī)院藥房提供給患者的何首烏大多是“制何首烏”，也就是熟的何首烏，有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)等作用。而生何首烏，有解毒、通便等作用，但是生何首烏里含有一種蒽醌衍生物大黃酚，這種衍生物對身體具有一定毒性作用，主要體現(xiàn)在肝臟損害和刺激腸道充血。
服用何首烏引發(fā)肝損害可能與藥物炮制方法不當(dāng)、用藥劑量過大、長時(shí)間服用、個(gè)體差異以及家族遺傳因素等有關(guān)。一般來說，毒性在煎熬過程中能夠去除，但泡水喝就容易中毒。
何首烏超劑量長期服用傷肝!生何首烏每日用量不得超過1.5g，制何首烏每日用量不得超過3.0g。有患者私自購買何首烏長期服用，這種做法非常不可取。而服用含何首烏制劑，如果超劑量、長期服用，會(huì)增加肝損傷風(fēng)險(xiǎn)，因此服用者一定要注意監(jiān)測肝功能。
何首烏生發(fā)藥膳推薦
盡管何首烏可能存在著肝損害的副作用，但何首烏屬于衛(wèi)生部公布的可用于保健食品的中藥，不少市民也熱衷自己烹制何首烏藥膳。何首烏不是不能吃，關(guān)鍵在吃之前先辨清體質(zhì)，了解自己的身體狀況，并咨詢醫(yī)生。同時(shí)，何首烏畢竟是藥，不宜當(dāng)作一般食品天天吃。下面介紹幾種何首烏生發(fā)藥膳的做法：
1、首烏豬腦湯
材料：何首烏300克，核桃仁30克，豬腦1個(gè)。
做法：將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調(diào)味服食，每天1次，直至長出新發(fā)。
功效：這不僅僅是治療女性掉頭發(fā)的食療藥物，同時(shí)還是一道美味佳肴!
2、何首烏煲雞蛋
材料：何首烏60g，雞蛋2個(gè)。
做法：將以上材料加水同煮。雞蛋熟后，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。
功效：對血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰有效，對“虛不受補(bǔ)”者療效更佳。
3、何首烏黑芝麻紅棗生發(fā)湯
材料：何首烏5錢、菟絲子5錢、紅棗5枚(剝開)、黑芝麻粉2茶匙、黑豆粉1茶匙。
做法：將上述材料加水500～1000毫升熬煮成湯。待湯水滾后，可加少許蜂蜜，約10分，即可飲用。早晚各服一次，12天一療程，連服三療程。
功效：對男性壓力過大性脫發(fā)和女士更年期脫發(fā)有日常保發(fā)、生發(fā)之功，并可使頭發(fā)烏黑亮麗。
服用何首烏的注意事項(xiàng)
1、用量要適度
一定不要根據(jù)網(wǎng)絡(luò)上的描述自行診斷用藥，國家食品藥品監(jiān)督管理局去年7月曾發(fā)布過一份關(guān)于何首烏的通知，通知中指出：“保健食品中生何首烏每日用量不得超過1.5g，制何首烏每日用量不得超過3.0g。”
2、根據(jù)體質(zhì)判斷是否適合服用
何首烏雖說有養(yǎng)生功效，但并不是所有人都適合，身體虛弱，肝腎功能不全的人，在服用何首烏前要咨詢醫(yī)生。
3、定期檢測肝功
如果需要長期服用何首烏，需要定期去醫(yī)院檢查肝功，一旦在服藥期間出現(xiàn)皮疹，黃疸，尿色變深，惡心乏力，食欲減退等癥狀，要立即停藥并且去醫(yī)院做詳細(xì)的檢查。
4、避免泡酒泡水
食用何首烏時(shí)盡量避免使用泡水，泡酒的方法，最好可以經(jīng)過沸水煎煮，這樣可以消除何首烏的毒性。
吃何首烏能生發(fā)嗎?何首烏有生發(fā)的功效，但食用要謹(jǐn)慎!何首烏超劑量長期服用傷肝!你可要注意了，食用前最好咨詢醫(yī)生!
何首烏的炮制方法
生首烏有潤腸通便、解瘡毒作用，有一定毒性;經(jīng)過炮制的制首烏有補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)作用。古往今來，有關(guān)何首烏的炮制方法很多，主要有以下幾種：
1、蒸制
(1)將原只生于何首烏，除去雜質(zhì)分檔，浸12-24小時(shí)，洗凈，撈起，大只劈開，中途淋水，潤透，置蒸籠內(nèi)，每天蒸足8小時(shí)(以上汽后算起)，燜過夜，翌晨上下翻動(dòng)1次，再蒸，如此反復(fù)蒸制4天，燜4夜，至內(nèi)外都呈滋潤黑色。取出。曬至半干，切薄片，將蒸時(shí)所得之原汁拌入，使之吸盡，干燥，篩去灰屑。
(2)取原藥材，洗凈，煮沸4-6小時(shí)，至中心至粘性，曬半干，切去莖基及尾梢，反復(fù)曬至發(fā)硬，再浸4小時(shí)后，加水蓋過藥面，煮沸8小時(shí)，燜1夜，曬半干，再蒸8小時(shí)，燜15小時(shí)。再如前法操作1次，趁熱切9-12mm方塊，曬干。
2、酒制
(1)取何首烏片或塊，用黃酒拌勻，潤4-6小時(shí)，放籠屜內(nèi)蒸6小時(shí)，取出稍晾，再加入鍋內(nèi)汁水，候汁吸盡，撈起再蒸，以蒸黑為度，取出曬干或烘干。每何首500g，用黃酒60g。
(2)取何首烏加酒與水潤透，切片，晾干。每何首烏10kg，用白酒2kg。
3、熟地制
取熟地汁，加水稀釋后，加入何書烏潤透，蒸3-5小時(shí)，晾干;如此反復(fù)蒸、涼3-5次，曬干。每何首烏500g，用制熟地汁60g。
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