人參吃法有哪些
人參吃法有哪些
人參性微溫,味甘、微苦,大家都知道人參的好處很多,比如延緩衰老,復(fù)脈固脫,大補元氣等等,但是,人參吃法有哪些?下面小編帶你一一了解!
人參的食療效果
1、大補元氣 用于氣虛欲脫的重證。表現(xiàn)為氣息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脈搏微弱等。單用人參可大補元氣,強心救脫,如獨參湯。氣脫兼見亡陽,可配附子同用。
2、補肺益氣 用于肺氣不足,氣短喘促,少氣乏力,體質(zhì)虛弱。
3、益陰生津 治療津氣兩傷、熱病汗后傷津耗氣。
4、益氣養(yǎng)心,山參能減輕或消除由氯仿—腎上腺素引起的心悸失眠等癥。
5、益氣溫中參能夠促進消化液的分泌,增加消化能力,增進食欲。對于慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服用人參制劑,可使食欲增加,癥狀減輕乃至消失。
6、消炎抗AI,人參具有消炎解毒、抗AI祛邪的功效,這種作用的發(fā)揮是通過“扶正”來實現(xiàn)的。所謂“扶正”,即扶助正氣,調(diào)動機體自身的抗病能力。
7、雙向調(diào)節(jié),人參對機體的氣、血、陰、陽均有補益作用。用現(xiàn)代醫(yī)學語言來說,人參的這種功用叫做“雙向調(diào)節(jié)”。
8、抗老延年,人參有防止細胞衰老的功能。它具有促進核糖核酸、脫氧核糖核酸和蛋白質(zhì)合成的作用,能增強機體的免疫能力,提高機體的代謝水平。因此,對于抵抗衰老和改善老年人頭暈、腦鳴、健忘、疲乏等癥狀,均有較好的作用。古代醫(yī)家把人參視為延年益壽的圣品,當今時代,風靡市場的一些健身抗老、延年益壽藥物。
人參吃法有哪些
細嚼噙化:
每次用人參片1-2片,放入口中慢慢嚼爛噙化。
煎湯飲用:
將人參切成藥片,洗凈放入砂罐中,加入清水(以高出參片2厘米為準)浸泡0.5-1小時,加蓋用小火煎1-1.5小時,即可取汁飲用。
隔水燉服:
將參片5-8片放入小碗,加適量清水,放入加有冷水的鍋中隔水蒸0.5-1小時,可加適量蜂蜜連湯帶渣服用。
泡茶飲服:
取人參片5-8片,置于杯中,沖入沸水,加蓋5-10分鐘,即可代茶飲服??梢赃B泡多次,待湯味變淺,可連湯帶渣一同服食。
浸酒飲服:
取整枝人參10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天將容器振搖一次,兩周后即可服用。每次10毫升左右。
研末沖服:
將人參研成粉末,裝入膠囊服用,每次1.5-2克,或用開水送服。
慎吃人參的人群
1、新生兒服人參要慎重吃人參之所以會出現(xiàn)副作用,是因為新生兒承受力低,各個器官非常稚嫩。給新生兒服用人參還是要慎重。
2、健康的少年兒童可不吃人參健康的少年兒童可不吃人參,但體質(zhì)弱的,發(fā)育遲的(包括身體和智力)需要吃人參。如果健康兒童服用人參而且超量,會出現(xiàn)性早熟等問題。
3、人參不能亂配伍在無新的科學觀點推翻這種結(jié)論以前,還應(yīng)遵循人參不能與五靈脂、藜蘆配伍的論說,以免出現(xiàn)問題。吃人參時最好不要吃蘿卜。
4、人參五大忌,尚不能定論人參五大忌:咳嗽忌用人參,疼痛忌用人參,感冒忌用人參,發(fā)熱忌用人參,正在失血忌用人參。
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