哪些人不適宜吃薏米
哪些人不適宜吃薏米
薏米是祛濕的食材,但并非是人人都可以吃的,那么哪些人不適宜吃薏米呢?下面小編帶你一一了解!
哪些人不適宜吃薏米
薏苡仁又名薏米,是藥食兩用的常用藥材之一。薏苡仁藥用最早記載在《神農(nóng)本草經(jīng)》,認(rèn)為薏苡仁擅長治療風(fēng)濕痹痛,能夠下氣除濕,長期服用還可以輕身益氣。中醫(yī)認(rèn)為,薏苡仁味甘、淡,性涼,歸脾胃肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾除痹、清熱排膿的功效。
但是,有些人不適合吃薏米,否則對健康不利,那么哪些人不能吃薏米呢?下面小編為你介紹。
1、津枯便秘者
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥,薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善,但是薏米有非常強(qiáng)的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,便秘的患者最好不要吃薏米!
2、滑精、脾虛無濕、小便多者
特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用。由于薏苡仁擅長利濕,因此,熱病后津液耗損,或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
要根據(jù)你的體質(zhì)決定是否經(jīng)常食用薏米:舌色紅的為陽盛或陰虛,這樣的脾虛可以用薏米;但是,若舌苔發(fā)白,就是陽虛或陰盛,很可能是腎脾兩虛,雖然薏米利水滲濕和健脾止瀉,但是可能會因寒涼作用,使小便清長,甚至失禁。所以長期食用薏米前最好請中醫(yī)進(jìn)行辨證。
3、孕婦慎食用薏米
薏米是一種藥食同源之物,中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
食用薏米的注意事項
薏米味甘、淡,性微寒,能健脾益胃、利水除濕、緩和拘攣、清肺熱;紅豆性平味甘酸,可健脾止瀉、利水消腫,兩者一同熬粥,可有效祛除體內(nèi)的濕氣,熬出來的湯也很清淡。但是,一些人為了把粥熬成濃稠一點,會在里面加些大米,不過因為大米生長在水里,本身含有濕氣,濕性黏稠,一旦加了大米,就等于把濕氣加了進(jìn)去,雖然味道可能更好,但祛濕功效會大打折扣。
除了薏米紅豆粥,還可以根據(jù)自身的癥狀加減食材,組成更多更適合自己體質(zhì)的粥來。如神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛,可加桂圓;如煩躁失眠,或臉上起紅疹、痘痘,可加百合、蓮子;若胃中寒痛、食欲不佳、怕冷,可加點生姜;若腎虛,可加黑豆;若伴咳嗽,可加點梨;若食欲不振、身體羸瘦,可加山藥;若伴泄瀉、腹痛,可加南瓜;若體虛、早泄、遺精、夜尿過多,可加芡實。
薏米雖有較好的除濕作用,但在使用過程中還應(yīng)注意以下事項。
1、因為薏米會使身體冷虛,故虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,孕婦以及經(jīng)期的婦女避免食用。
2、薏米所含的醣類黏性較高,吃太多可能會妨礙消化,故不宜長期食用。
3、薏米經(jīng)藥理研究證實,雖有一定的降脂和降糖功效,但它畢竟只是一種食品,患者切不可將它代替藥物。
4、薏米能利水祛濕,“利小便而實大便”,所以大便秘結(jié)者忌食,否則會加重便秘。
薏米的食療方法
1、薏米煮粥食,治肺癰。
2、薏米60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。
3、薏米60克,白術(shù)45克,水煎服,治濕重腰疼。
4、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰:“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉,滋陰潤肺,除煩安神作用,適用于肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口干失眠,夢多,男子遺精夢泄,婦女白帶淋漓等癥。
5、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發(fā)酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨之作用,可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
6、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。有健脾祛濕,潤肺止瀉,健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部痤瘡等癥。
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