吃薏米的好處有哪些
吃薏米的好處有哪些
薏米中含有豐富的維生素和微量元素，女性吃薏米能美容瘦身，改善膚色，愛美的女性們可以來試試哦。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹吃薏米的好處，希望能幫到大家。
吃薏米的好處
在民間薏米具有“生命健康之禾”“世界禾本科植物之王”等美稱，其實從這些都足矣說明薏米是一種具有強(qiáng)大的養(yǎng)生保健的食物了。而且更為重要的是薏米是一種非常有利于食物。特別是對于當(dāng)下，許多人由于壓力過大，飲食不規(guī)律，或者其它不科學(xué)的飲食方式等等，都有可能會引起腸胃不舒等問題，因此適當(dāng)吃些薏米就可很好的防治這些問題。
薏米中含有豐富的硒元素，而通過研究發(fā)現(xiàn)硒元素具有抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用。特別是有助于治療肺癌等功效。此外建議癌癥患者在化療期間可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┺裁住?/p>
薏米中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，因此多吃有利于幫助人體補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成份。特別是對于那些消化不良、患有慢性腸炎的人更宜經(jīng)常食用薏米。
多吃薏米能讓女人變漂亮，研究發(fā)現(xiàn)，薏米中含有豐富的維生素E，這一種維生素E有助于改善膚質(zhì)，特別是針對一些粉刺、色斑等均有一定的防治功效。此外由于薏米是一種營養(yǎng)價值特別高的 粗糧，其具有很好的滋養(yǎng)發(fā)根，常吃更有利于美容美發(fā)。
去水腫，一些人好發(fā)水腫，而薏米就是一種具有很好的祛濕水腫等功效的食物，特別是炒熟之后的薏米更具強(qiáng)大消腫等功效。
薏米的食用方法
薏米粥
材料：薏米60克、粳米50克、白糖適量。
做法：先將薏米、粳米分別洗干凈，然后同煮，粥稠之后加入適量白糖即可。此粥具有防濕利水等功效，但是妊娠期的女性一定要慎食。
薏米酒
材料：薏米粉、米酒。
做法：將薏米粉直接放到米酒中浸泡一個星期，然后分次飲用，如果有條件的話，還可搭配蘋果等果汁一起進(jìn)行服務(wù)，常喝，有利于保持皮膚細(xì)膩。
薏米蓮子百合粥
材料：薏米50克、蓮子30克、百合20克、、粳米50克。
做法：首先將所有材料許干凈，先把蓮子，百合、薏米煮爛，然后再加入粳米熬煮成粥即可。薏米蓮子百合弱最適合那些白帶多，且睡眠質(zhì)量差的女性經(jīng)常食用。
薏米白果湯
材料：薏米60克、白果8個、冰糖適量。
做法：將薏米直接同白果一起煮熟，后加入適量冰糖即可，其具有清熱排膿等功效。
薏米的副作用
1、因為薏米性味甘淡微寒,長期食用會讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛,導(dǎo)致體質(zhì)偏弱,經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問題出現(xiàn)。
2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用,但切忌不要單獨(dú)用薏米泡水喝。
3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療,以免耽誤病情或?qū)е虏∏榧由睢?/p>
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