菊花具有清熱明目的作用，最常見的食用方法就是泡茶喝，但是，喝菊花茶也有禁忌，不是什么人都可以喝的，接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下菊花茶的功效喝禁忌吧。

　　菊花茶的功效

　　1、明目護(hù)眼

　　菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，因此，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。菊花能清熱解毒，如果早晨起來(lái)眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。

　　2、清熱解毒

　　野菊花具有良好的解毒清熱消腫功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱、頭痛、口腔潰瘍等癥時(shí)，野菊花藥效最好。

　　3、殺菌消炎

　　現(xiàn)代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用，對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。

　　4、防輻射

　　研究表明常喝菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。

　　5、防癌抗癌

　　新加坡國(guó)立大學(xué)研究組通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，被用作中國(guó)傳統(tǒng)中藥的菊花有助于消除癌細(xì)胞。

　　研究表明，菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑。這種物質(zhì)與化療相結(jié)合可以集中病源細(xì)胞并除掉它們，使化療取得更好的療效。

　　到目前為止，研究組已歷經(jīng)3年，研究了黃酮類物質(zhì)對(duì)腸部、頸部和胸部的癌細(xì)胞的療效，取得了滿意的效果。

　　6、防鉛中毒

　　國(guó)內(nèi)學(xué)者馮昶等對(duì)菊花茶實(shí)驗(yàn)性驅(qū)鉛作用進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛;此外，鐵、鋅等金屬元素對(duì)鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。

　　菊花茶的禁忌

　　1、脾胃虛寒的人少喝菊花茶

　　菊花性微寒，味甘苦，具有清熱解毒等功效，體質(zhì)偏寒的人不宜飲用，如果喜歡喝，可以往菊花茶里放一點(diǎn)枸杞，而陽(yáng)虛體質(zhì)的人，如果為了下火而一味喝菊花茶，那樣很容易會(huì)損傷人體正氣，這樣會(huì)越喝越虛，脾胃虛寒的人，喝涼性菊花茶很容易會(huì)使胃部感覺不適，使胃反酸。

　　2、患有糖尿病和脾虛的人不適宜往菊花茶里加糖

　　有些人在喝菊花茶時(shí)，喜歡往里面加一點(diǎn)冰糖，這樣喝起來(lái)會(huì)更可口，可是如果是一些患有糖尿病或者血糖比較高的人，那建議喝菊花茶時(shí)還是別加糖為好，脾虛的人喝菊花茶時(shí)也不適宜加糖，太甜的菊花茶會(huì)使口黏發(fā)酸，讓人覺得很不適。

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