女人吃白芝麻的好處有哪些
女人吃白芝麻的好處有哪些
芝麻是生活中十分常見食物,其擁有很高的營養(yǎng)價值,吃它的好處十分的多。下面學(xué)習(xí)啦給大家介紹女人吃白芝麻的好處,希望能幫到大家。
女人吃白芝麻的好處
1、調(diào)節(jié)膽固醇
白芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。
2、護(hù)膚美膚
常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。
3、減肥
芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。
4、延緩衰老
芝麻富含維生素E,而維生素E具有減緩細(xì)胞衰老的功效,所以多吃芝麻也能延緩衰老。
5、防治各種皮膚炎癥
白芝麻中含有豐富的維生素E,它能夠防治過氧化脂對皮膚的傷害,防治各種皮膚炎癥,使皮膚看起來光潔亮麗。
6、滋補(bǔ)肝腎
芝麻對于肝、腎的滋補(bǔ)也很有效果,也可以潤腸。因此,對于肝腎不足,腸道不暢的人,可以適當(dāng)食用芝麻,進(jìn)行滋補(bǔ)。
白芝麻的營養(yǎng)價值
1、每100克芝麻,含鐵50毫克,為豬肝含鐵量的2倍,為雞蛋黃含鐵量的7倍。
2、芝麻的脂肪中,含有油酸、亞油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。
3、白芝麻還含有鈣564毫克,磷368毫克,蛋白質(zhì)22毫克,脂肪62毫克,食用后產(chǎn)熱2772千焦耳。
4、白芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷、脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分。
白芝麻的制作指導(dǎo)
1. 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點(diǎn);種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料;
2. 芝麻仁外面有一層稍硬的膜,把它碾碎才能使人體吸收到營養(yǎng),所以整粒的芝麻應(yīng)加工后再吃;
3. 炒制時千萬不要炒糊。
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