燕麥的減肥功效有哪些
燕麥的減肥功效有哪些
燕麥又名雀麥、野麥、牛星草，是一種很有營養(yǎng)的食物，大多人喜歡當早餐吃。不過真正了解燕麥知識的人卻很少，下面學習啦給大家介紹
燕麥的減肥功效
1、預防和緩解便秘。麥片是粗糧的一種，因此含有非常豐富的纖維，而且因為食物纖維體積大，所以可以促進腸蠕動、減少食物在腸中停留時間。這樣就能有效的預防便秘，如果便秘的朋友可以每天早上喝燕麥粥。
2、有助于減肥。因為燕麥中含有非常豐富的纖維，這些纖維可以使得小腸對脂肪和糖類的吸收減少，減少身體攝入過多的熱量，讓身體內的脂肪消耗增加，從而起到減肥作用。
3、預防結腸和直腸癌。因為食物中含有大量的纖維，而且這些纖維可使致癌物質濃度相對降低，再加上食物纖維有刺激腸蠕動作用，這樣可以使致癌物質與腸壁接觸時間大大縮短，以減少對腸壁的侵蝕，可以達到預防腸癌的目的。
4、降低血脂，預防心腦血管病。燕麥中含有豐富的纖維，而纖維中有一些成分是有著特殊功能的，比如果膠，進入人體內就會和膽固醇結合。然后將其直接從糞便中排出，因此，多喝燕麥可以起到降低膽固醇的作用，而高血脂歷來是心腦血管疾病的罪魁禍首，控制了血脂，就會更好保護血管，從而預防心腦血管疾病。
5、有助于改善免疫系統(tǒng)，提高人體免疫力。因為燕麥中含有非常豐富的β葡聚糖，這種成分可以改善免疫系統(tǒng)，能夠有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲，因此，常喝燕麥可以預防感冒和炎癥。
6、有助于提高性欲?？茖W家研究發(fā)現，燕麥片可以幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平，增強性驅動，有助于提高性愛質量。希望性福生活的人一定要多喝一些麥片。
7、可以緩解宿醉。如果喝醉酒之后喝一碗麥片粥，可幫助解酒。因為燕麥片有助于吸收血液中的酒精。
燕麥的營養(yǎng)價值
1、燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。
2、燕麥中含有類似荷爾蒙的物質，是一種天然得“興奮食品”。
3、燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達15毫克。
4、燕麥片富含碳水化合物，煮熟后的燕麥片，熱量會變得很低，每碗燕麥粥(約240毫升)僅含130千卡熱量。
5、中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。
6、燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達0.68克。
燕麥片的食用方法
吃法一：草莓·牛奶·燕麥粥——香潤滑爽美味隨意配
1.在桂格即食燕麥片中加入沸水。
2.沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)， 調成牛奶燕麥粥。
3.加入新鮮草莓即可食用。根據個人不同喜好，還可在上面附蓋一層奶酪、蜂蜜或糖漿。
4.草莓牛奶燕麥片風味獨特，味道香甜，很受小朋友歡迎。
吃法二：菊花·燕麥粥——清熱去火味甘香遠
1.取菊花5-10克，加入沸水沖泡。
2.加入桂格即食燕麥片50克，拌均勻即可。根據個人不同喜好，加入蜂蜜或糖漿。
3.粥色鮮亮微黃，氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用可防止風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛降血壓等。
吃法三：皮蛋·肉松·燕麥粥——豐富配料營養(yǎng)倍加
1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕麥片，并加入準備好的肉松和皮蛋。
2.依個人喜好用少量鹽或雞精調味即成。
3.可將100毫升冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中，即降低粥的溫度，又能夠使口感更滑爽。
吃法二：菊花·燕麥粥——清熱去火味甘香遠
1.取菊花5-10克，加入沸水沖泡。
2.加入桂格即食燕麥片50克，拌均勻即可。根據個人不同喜好，加入蜂蜜或糖漿3.粥色鮮亮微黃，氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用可防止風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛降血壓等。
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