羅漢果是家喻戶曉的潤(rùn)肺食材，更多是作為中藥使用，那么大家知道羅漢果的功效喝吃法都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下羅漢果吧。

　　羅漢果的功效

　　1.肺虛久咳

　　羅漢果30g，豬瘦肉100g。把豬肉切成片，將羅漢果洗干凈，搗碎同放進(jìn)鍋里，加適量的水煮湯，稍加食鹽調(diào)味服。具有補(bǔ)虛止咳的功效，比較適用于肺虛久咳，低熱或者肺癆咳嗽等癥。

　　2.咽痛音啞

　　羅漢果2個(gè)，胖大海2個(gè)，沸水沖泡代為茶飲。具有清肺利咽的功效，比較適用于咽痛音啞，腸燥便秘等癥。

　　3.咳嗽

　　羅漢果2個(gè)，陳皮10g。把陳皮切絲，羅漢果打碎洗干凈，用大火煮沸后再煮10分鐘就可以飲用。具有消暑，祛痰的功效，比較適用于咳嗽，咽喉癢痛等癥。

　　4.肺熱咳嗽

　　羅漢果2個(gè)，杏仁10g，魚(yú)腥草20g，桔梗10g，黃芩10g，甘草6g，水煎分三回服。具有清肺止咳作用，可治肺熱咳嗽，痰多色黃等癥。

　　5.大便秘結(jié)

　　羅漢果2個(gè)，生白術(shù)30g，枳實(shí)10g，紫苑15g，火麻仁30g。水煎300ml分三次服。具有清肺潤(rùn)腸通便的作用，可治腸道燥熱，大便秘結(jié)等癥。

　　6.治喉痛失音

　　羅漢果一個(gè)，切成片，水煎，待冷后，頻頻飲服。

　　羅漢果的食用方法

　　1、糖果飲

　　材料：羅漢果250克，白砂糖適量。

　　做法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時(shí)，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開(kāi)水沖泡飲

　　2、羅漢果粳米粥

　　材料：羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。

　　做法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。

　　3、減肥健身飲料

　　材料：羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克

　　做法：羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中。鍋內(nèi)加凈水，上火煮熟后，去渣留汁倒入杯中。將蜂蜜適量放入杯中，攪勻，作夏季飲料飲用。

　　4、羅漢果八珍湯

　　材料：瘦肉適量，羅漢果半個(gè)，龍眼肉15克，龍利葉50克，蜜棗6粒，花旗參20克，杏仁20克，北沙參15克。

　　做法：瘦肉洗凈，原件放入，加各藥物、水適量，煲2.5小時(shí)湯濃，即可飲湯食肉。

　　羅漢果的藥用價(jià)值

　　羅漢果為衛(wèi)生部首批公布的藥食兩用名貴中藥材，其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍，不產(chǎn)生熱量，是飲料、糖果行業(yè)的名貴原料，是蔗糖的最佳替代品。常飲羅漢果茶，可防多種疾病，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，羅漢果對(duì)支氣管炎、高血壓等疾病有顯著療效，還是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖癥的作用。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤(rùn)腸和生津止渴等功效;可治急慢性氣管炎、咽喉炎、支氣管哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥，糖尿病患者亦宜服用。

　　中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為，羅漢果甘、酸、性涼、有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤(rùn)肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。

　　羅漢果的副作用

　　萬(wàn)物都有兩面性，羅漢果功效多，但也有一定的副作用。一般來(lái)說(shuō)羅漢果的副作用是很小的，因?yàn)榱_漢果太甜，傷脾胃。羅漢果如用太陽(yáng)曬干的可以代茶飲，但，不能長(zhǎng)期代茶。如果是烘干的飲多了會(huì)上火，風(fēng)熱咳嗽最好少飲或配其他清熱清涼材料飲用。夢(mèng)遺、夜尿者忌。

　　短期內(nèi)飲用羅漢果無(wú)妨，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致胃腸功能的下降，引起連鎖的病理反應(yīng)。但是對(duì)于體質(zhì)極其敏感、寒涼的人來(lái)說(shuō)，不建議喝羅漢果水的，如果咽炎實(shí)在難受，以不引起身體的過(guò)度反應(yīng)為限，你可以嘗試喝少量的羅漢果水，這樣咽炎能慢慢恢復(fù)。

猜你感興趣：

1.生羅漢果的功效與作用及食用方法

2.中藥羅漢果的功效與作用及食用方法

3.羅漢果的食用方法與功效

4.羅漢果最佳食用方法

5.羅漢果泡水喝的功效和作用