烏梅的治病功效及食療方法
烏梅的治病功效及食療方法
烏梅，是青梅經(jīng)過(guò)加工后的中藥材之一。那么烏梅的治病功效都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下烏梅吧。
烏梅的治病功效
烏梅，又稱春梅，中醫(yī)認(rèn)為，烏梅味酸，性溫，無(wú)毒，具有安心、除熱、下氣、祛痰、止渴調(diào)中、殺蟲的功效，治肢體痛、肺癆病。烏梅泡水喝能治傷寒煩熱、止吐瀉，與干姜一起制成丸子服用，止痢效果最好。
1、治小兒頭瘡
取烏梅，燒末，用生油調(diào)涂即可。
2、治傷寒頭痛
胸中煩痛，取烏梅十四枚，鹽五合，加水一升，煎至半升，溫服含吐，吐后要避免風(fēng)吹。
3、治心膽腹痛
取烏梅十四枚，加水五升，煮沸后，納大錢十四枚，煮水至二升半，分頓服下。
4、治大便不通
取烏梅十顆，湯水浸泡后去核，制成如棗大小的丸子，塞入肛門，一會(huì)兒便能通便。
5、治久痢不止
取烏梅二十個(gè)，加水一盞，煎至六分，分兩次服用。
6、治產(chǎn)后痢渴
取烏梅肉二十個(gè)，麥門冬十二分，加水一升，煮七合，緩緩飲下。
烏梅的食療方
烏梅湯
材料：烏梅8粒，冰糖一些
做法：用刀將烏梅切碎，然后放入鍋里，加水，用文火熬煮20分鐘后加入冰糖，熬到冰糖化開，攪拌均勻，待溫?zé)岷蠓谩?/p>
功效：消腫殺蟲，斂肺澀腸，健脾開胃。
烏梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、烏梅止渴
烏梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用來(lái)治療口渴多飲的消渴(如糖尿病)以及熱病口渴、咽干等。夏天可用烏梅煎湯作飲品,能去暑解渴。
2、烏梅止咳
烏梅酸澀收斂,能斂肺止咳而用于肺虛久咳少痰或干咳無(wú)痰之癥,常配半夏、杏仁等。但對(duì)實(shí)證要慎用。
3、烏梅止瀉
烏梅能澀腸止瀉痢,可用于脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止甚至脫肛不收。近年有人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方加減治療非特異性結(jié)腸炎,取得了明顯的療效。
4、烏梅止痛
一能安蛔止腹痛。蛔蟲得酸則伏,用烏梅配細(xì)辛、川椒、黃連、附子等可治療膽道或腸道蛔蟲引發(fā)的腹痛、嘔吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。烏梅可軟化骨刺,改善血液循環(huán),減輕水腫而療足跟痛。取烏梅200克,加水2000毫升煎40分鐘,過(guò)濾去渣,加食醋200毫升,待藥液溫度適宜時(shí),浸泡足跟,每晚1次,每次1小時(shí)左右(藥液可重復(fù)加熱使用)。
5、烏梅止血
烏梅炒炭可療便血、崩漏屬虛證者。治療功能失調(diào)性子宮出血,可重用炒烏梅至30克配人參、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余糧等煎服;治療慢性腎小球腎炎所致血尿、蛋白尿經(jīng)久不消者,在辨證方中加入烏梅炭、蟬蛻各6～10克功效顯著,這與實(shí)驗(yàn)證明烏梅可助腎小管上皮細(xì)胞增生,增強(qiáng)腎小管重吸收精微物質(zhì)的能力等功能有關(guān)。
烏梅的相關(guān)配伍
1、治久咳不已：烏梅肉(微炒)、御米殼(去筋膜，蜜炒)。等分為末。每服二錢，睡時(shí)蜜湯調(diào)下。(《本草綱目》)
2、治小兒頭瘡，積年不瘥：烏梅肉，燒灰細(xì)研，以生油調(diào)涂之。(《圣惠方》)
3、治傷寒蛔厥及久?。簽趺啡倜叮?xì)辛六兩，干姜十兩，黃連十六兩，當(dāng)歸四兩，附子六兩(炮，去皮)，蜀椒四兩(出汗)，桂枝(去皮)六兩，人參六兩，黃柏六兩。上十味，異搗篩，合治之，以苦酒漬烏梅一宿，去核，蒸之五斗米下，飯熟搗成泥，和藥令相得，內(nèi)臼中，與蜜杵二千下，丸如梧桐子大。先食飲服十丸，日三服，稍加至二十丸。禁生冷、滑物、臭食等。(《傷寒論》烏梅丸)
4、治咽喉腫痛：烏梅30g，雙花60g，雄黃12g。為末，蜜丸，每丸3g。每次含化1丸，徐徐咽下，每日3次。(《全國(guó)中草藥新醫(yī)療法展覽會(huì)資料選編》)
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