花果茶有什么功效
花果茶有什么功效
花果茶又被稱為果粒茶,是一種類似茶的飲料,以各種不同的花朵與水果濃縮干燥而成,成份中含有各種不同的維他命、果酸與礦物質(zhì),那么花果茶的主要功效都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
花果茶的功效
調(diào)和脾胃
德國花果茶含有大量維生素C,而且其中的各種水果和花卉各具特性。其中葡萄味甘,性平,補(bǔ)肝腎,益氣血,生津液,利小便;蘋果味甘、性涼,生津止渴,清熱除煩,益脾止瀉,同時(shí)還治大便干燥;番木瓜、柑橘皮消食健胃,增進(jìn)食欲;薔薇花味苦、性涼,清熱利濕,祛風(fēng)、活血、解毒;玫瑰花味甘、性溫,行氣解郁,和血止痛。種種功效不一而足,都與調(diào)和脾胃之氣有關(guān)。
治療感冒
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性維生素C在起作用,維生素C能夠提高免疫力,使人體增強(qiáng)抗病能力。喝一杯花果茶,實(shí)際上就等于喝了一杯新鮮果汁。在德國,常常有人把花果茶當(dāng)作配合藥物治病的輔助方法,認(rèn)為這樣能夠縮短病程。
滋養(yǎng)腸道
一些消化不良的人在喝茶的同時(shí),連果肉也吃下去,因?yàn)樗艽龠M(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排除體內(nèi)毒素,防止大便干燥。
花果茶排毒養(yǎng)顏的功效
經(jīng)常飲用這種茶還可以排毒養(yǎng)顏,避免臉上長出令人討厭的小疙瘩。
1.玫瑰花 養(yǎng)顏美容功效卓越,對(duì)消除雀斑、皺紋功效明顯、減肥,理氣解郁、活血散瘀、改善干枯皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝,解暑熱壓火氣、保護(hù)肝臟胃腸、搞癌防癌、松弛神經(jīng)、降血壓血脂,治胃氣滯腹痛,亦用于月經(jīng)不調(diào)、減輕痛經(jīng)(取10朵沸水沖泡10分鐘,加紅糖飲用)。適合搭配程式花草茶。
2.玳玳花被譽(yù)為“花茶小姐”,配綠茶是絕佳美容瘦身飲品,滋潤肌膚,消除腹部脂肪。理氣寬中、開胃,減輕失眠及焦慮,舒緩頭痛、治胸悶惡心、不思飲食、胃腔腹痛。香高味醇,略苦。
3.薄荷葉清暑、提神、用于夏季暑熱煩渴、老年腹脹、矢氣不通等。
4.金盞花解緩經(jīng)痛,減肥,女性宜多加飲用。止痛、退燒、利尿、有助治胃痛胃饋瘍,增強(qiáng)肝臟功能,嗵痔瘡。與甘草、檸檬使用。孕婦禁用。
5.洛神花(又稱玫瑰茄) 養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、減肥,活氣補(bǔ)血助消化、特別適合瘦身期間用。消除宿醉、防感冒、解、治喉炎熱咳、調(diào)節(jié)血脂、治心臟病、高血壓。長年飲用健康益壽。降紙膽固醇,甘油三脂值,防治血管疾病。味酸。
6.桃花 去斑,減肥,養(yǎng)顏活血、利水通便,涼血解毒,清心潤肺,治痰飲積滯水腫,肢氣,二便不利。對(duì)黃褐斑雀斑、胸腹痛有獨(dú)特功效。配玉美人更佳。
7.絞股藍(lán) 減肥搞衰老,益壽、止咳去痰、消炎解毒、增強(qiáng)免疫力,療白發(fā),健脾胃,促睡眠,搞癌,降血壓,降血脂功能是其它藥物博物無法代替的!
8.苦丁茶大涼,清火降暑,防治前列腺病和保健。微苦加味甘,配蘭貴人味更佳,對(duì)喉嚨痛很有幫助。
9.千日紅排毒養(yǎng)顏,延緩衰老,瘦身期間飲用尤佳。清熱明目、平肝清肺、止咳定喘、利尿。
10.藍(lán)梅果粒 口感醇厚,味道濃郁,酸中帶甜富含各式天然維他命及葉酸,養(yǎng)顏美容,幫助消化。
11. 洋甘菊/洋甘草有大地的蘋果之稱,歐洲人最常飲花草茶的排行首名??顾ダ?、疲勞、潤澤肌膚、幫助調(diào)節(jié)人體免疫功能、幫助睡眠、養(yǎng)生,治長期便秘、消除緊張、眼睛疲勞、潤肺。可除由感冒引起的肌肉酸痛以及偏頭痛,且對(duì)胃及腹部神經(jīng)有益。
花果茶的鑒別
觀色
1、使用了色素的果粒,顏色厚重?zé)o光澤,同類果粒顏色一致無差異。某些不法商家把最廉價(jià)的同一種果粒(甚至是明膠)染成不同的顏色,以冒充各類高檔水果,欺騙消費(fèi)者,牟取暴利。
2、天然花果,色澤自然。由于水果成熟度不同,同類水果的果粒色澤顯現(xiàn)天然的差異性。
聞香
1、使用了香精的茶品,在打開瓶蓋的瞬間,便可聞到濃郁的不自然的香味。
2、天然花果干,保持了其原有的自然香味,靠近瓶口,可嗅到一股復(fù)合了植物花草與水果甜味的淡然悠香。不同花果,香味有明顯的區(qū)別。
嘗味
1、添加香精色素的產(chǎn)品,茶湯喝起來有明顯的香精味,飲用后會(huì)感覺口干。由于大部分果粒都是由同一種水果染上不同顏色制成,因此不同顏色的果粒品嘗起來卻是同一種味道。
2、天然花干和果粒,采用先進(jìn)加工工藝,最大限度地保留原有水果的營養(yǎng)和美味。飲用后口有余甘,絕對(duì)不會(huì)口干!
花果茶的配方
熱花果茶
先取花朵或是花瓣置于花茶壺內(nèi)(花茶壺建議用玻璃制的),加入略微沒過花朵的熱水,洗滌后倒去。再在經(jīng)過取標(biāo)準(zhǔn)匙約一勺至一勺半(約10~15g),放入花茶壺,加入熱水至8分滿(約400~500g),溫度約45℃(因花果茶含大量維他命及果酸,溫度太高會(huì)破壞營養(yǎng)及影響口感),在吧臺(tái)放置約2分鐘再端給客人。
冰花果茶
取花果茶15g~20g,溫水(約45℃) 泡5分鐘后加入糖或蜂蜜攪拌,取杯子放入冰塊后再慢慢倒入果茶。
滋潤花果茶
將花果茶用熱開水沖泡后,加入適量的蜂蜜或冰糖,此為熱飲;調(diào)好后加入冰塊,即為冷飲的喝法,另外,如果時(shí)間充裕的話,也可以放入冰箱冷卻后飲用。這是花果茶最基本的飲法。
冰淇淋花果茶
先將花果茶調(diào)配成冷飲,倒入漂亮的杯子中,大約九分滿就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,切記要用冰的花果茶,如果冰淇淋一放進(jìn)去就融化了,就會(huì)影響茶的口感。
風(fēng)味花果茶
把花果茶沖泡好后,加入話梅略拌一下,等3分鐘左右,就有一杯好喝的蜜餞花果茶了。花果茶用熱飲或冷飲均可,蜜餞也可使用無花果、金橘干等,依口味而定,主要的功能只是用來增添風(fēng)味而已。
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