茯苓的功效與藥用價(jià)值
茯苓，中藥名，為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。主治水腫，利小便。那么茯苓的功效都有哪些呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
茯苓的功效
1、治水腫，利小便
茯苓對(duì)身體的水腫和小便困難，稀少的人來(lái)說(shuō)，有很好的治療功效。而且茯苓藥性溫和，使我們的尿量增加的同時(shí)，又不會(huì)損傷我們的脾胃。對(duì)小便不利和水腫的人來(lái)說(shuō)，不管是屬于寒濕類，還是屬于濕熱類等其他類型，都可以食用茯苓加以治療，不用擔(dān)心茯苓會(huì)增加病癥的嚴(yán)重程度哦。
2、抗癌抗腫瘤
茯苓含含有豐富的抗癌成分，其中包括抗癌的維生素和微量元素，氨基酸等。食用茯苓，可以抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生，破壞癌細(xì)胞的DNA，移除我們體內(nèi)致癌的自由基等，不管是用來(lái)預(yù)防癌癥還是用來(lái)治療癌癥，茯苓都有著非常明顯的功效。
3、養(yǎng)心安神
茯苓還含有一些安神的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于因工作壓力大或者其他原因出現(xiàn)的精神問(wèn)題，如經(jīng)常失眠，夢(mèng)多，生活中感到抑郁，不愛(ài)笑，神經(jīng)過(guò)于緊繃等，都可以通過(guò)用茯苓和人參酸棗仁等燉至高湯，來(lái)達(dá)到緩解和治愈的目的哦。
4、治療咳嗽痰多，腰酸背痛
茯苓對(duì)感冒也有一定的治愈效果，對(duì)由于濕熱等原因引起的感冒，具體性狀為老咳嗽，痰多，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)手腳酸軟，體乏背痛。一般出現(xiàn)這種情況，就可以通過(guò)食用茯苓熬粥或者燉湯來(lái)達(dá)到一定輔助治療的目的，當(dāng)然，像患上感冒的時(shí)候，嚴(yán)重的話還是最好去醫(yī)院看醫(yī)生哦。
茯苓的藥用價(jià)值
利水滲濕，健脾，寧心。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
1、漏精白濁：雪白鹽一兩(并筑緊固濟(jì)，一日，出火毒)，白茯苓、山藥各一兩。為末，棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟(jì)咸，脾腎兩得也。(《直指方》)
2、癇后虛腫：小兒癇病瘥后，血?dú)馍咸?，熱在皮膚，身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分，為末。每服一錢，水煎服。(《圣濟(jì)總錄》)
3、腎虛白濁：肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分，為末，米糊丸梧子大，每棗湯下三十丸。(《圣濟(jì)總錄》)
茯苓的食用方法
茯苓有提高我們?nèi)梭w免疫力的功能，常吃茯苓可以起到寧神的功效，茯苓有明顯的抗腫瘤作用，所以常吃茯苓還能預(yù)防和抑制癌癥。
1、茯苓薏米粥：茯苓、薏米各25克，陳皮5克，粳米適量，煮粥食。治小兒脾虛泄瀉，小便不利。
2、茯苓薏米餅：茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖適量，研成細(xì)末和勻壓成餅，蒸熟。適合小兒食用，有和脾胃之效。
3、茯苓陳皮姜汁茶：茯苓25克，陳皮5克，水煎，飲服時(shí)加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠嘔吐。
4、茯苓栗子粥：茯苓15g，栗子25g，大棗10個(gè)，粳米100g。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時(shí)徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透。可加糖調(diào)味食。本方用茯苓補(bǔ)脾利濕，栗子補(bǔ)脾止瀉，大棗益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。
5、茯苓麥冬粥：茯苓、麥冬各15克，粟米100克。粟米加水煮粥;二藥水煎取濃汁，待米半熟時(shí)加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓寧心安神，麥冬養(yǎng)陰清心，粟米除煩熱。用于心陰不足，心胸?zé)?，驚悸失眠，口干舌燥。
6、茯苓餅：茯苓200克，人參10克，面粉800克。二藥分別研為細(xì)末，加食鹽少許，同面粉加水揉成面團(tuán)，做成約重100克的餅子若干，烙熟。每次食1個(gè)。
茯苓的副作用
1、茯苓有利尿的作用，如果一旦過(guò)量服用，那么就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)過(guò)多，從而傷了身體的根本，令人元?dú)獯髠Ｍ瑫r(shí)腎虛患者食用之后，會(huì)加重疾病癥狀，甚至出現(xiàn)滑精等情況，所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。
2、同時(shí)常常容易口干以及氣虛體弱的患者應(yīng)該避免服用，否則會(huì)對(duì)身體造成危害。
3、服用茯苓應(yīng)避免米醋，濃茶等物質(zhì)，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時(shí)還會(huì)發(fā)生中毒過(guò)敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發(fā)作等情況。
茯苓的相關(guān)知識(shí)
入藥部位
真菌的干燥菌核。
性 味
味甘、淡，性平。
歸 經(jīng)
歸心、肺、脾、腎經(jīng)。
功 效
利水滲濕，健脾，寧心。
主 治
用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
相關(guān)配伍
1、漏精白濁：雪白鹽一兩(并筑緊固濟(jì)， 一日，出火毒)，白茯苓、山藥各一兩。為末，棗肉和蜜丸梧子大。每棗湯下三十丸。蓋甘以濟(jì)咸，脾腎兩得也。(《直指方》)
2、癇后虛腫：小兒癇病瘥后，血?dú)馍咸摚瑹嵩谄つw，身面俱腫。葳蕤、葵子、龍膽、茯苓、前胡等分，為末。每服一錢，水煎服。(《圣濟(jì)總錄》)
3、腎虛白濁：肉蓯蓉、鹿茸、山藥、白茯苓等分，為末，米糊丸梧子大，每棗湯下三十丸。(《圣濟(jì)總錄》)
用法用量
10～15g。
禁 忌
陰虛火旺者忌服。
炮制方法
取茯苓個(gè)，浸泡，洗凈，潤(rùn)后稍蒸，及時(shí)削去外皮，切制成塊或切厚片，曬干。
生理特性
1、茯苓個(gè)：呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團(tuán)塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面顆粒性，有的具裂隙，外層淡棕色，內(nèi)部白色，少數(shù)淡紅色，有的中間抱有松根。氣微，味淡，嚼之粘牙。
2、茯苓塊：為去皮后切制的茯苓，呈立方塊狀或方塊狀厚片，大小不一。白色、淡紅色或淡棕色。
3、茯苓片：為去皮后切制的茯苓，呈不規(guī)則厚片，厚薄不一。白色、淡紅色或淡棕色。
相關(guān)論述
1、《本草綱目》：茯苓氣味淡而滲，其性上行，生津液，開(kāi)腠理，滋水源而下降，利小便，故張潔古謂其屬陽(yáng)，浮而升，言其性也;東垣謂其為陽(yáng)中之陰，降而下，言其功也。
2、《本草衍義》：茯苓、茯神，行水之功多，益心脾不可闕也。
3、《本草正》：能利竅去濕，利竅則開(kāi)心益智，導(dǎo)濁生津;去濕則逐水燥脾，補(bǔ)中健胃;袪驚癇，厚腸臟，治痰之本，助藥之降。以其味有微甘，故曰補(bǔ)陽(yáng)。但補(bǔ)少利多。
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