蓮子心的功效與食用方法
蓮子心，是指睡蓮當(dāng)中成熟種子的綠色胚芽。那么蓮子心的功效都有哪些呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
蓮子心的功效
1.降血壓：蓮子心在經(jīng)過人工操作后，可從中提取到微量的蓮心堿結(jié)晶。而這個(gè)蓮心堿結(jié)晶可通過在組織中釋放組織胺的能力，使血管外周得以擴(kuò)展，從而達(dá)到降血壓的作用。并且這個(gè)蓮心堿結(jié)晶已經(jīng)通過多次的臨床試驗(yàn)，證明了其降壓功效是不容小覷的。
2.利血管：從蓮子心中還能人工提取到蓮心非晶性生物堿Nn-9，而這種物質(zhì)臨床醫(yī)學(xué)證明，它可通過在組織中釋放組胺物質(zhì)，從而使血管外擴(kuò)，達(dá)到血管通暢的效果。
3.滋陰補(bǔ)虛：蓮子心中含有棉子糖是日常中極好的一味滋補(bǔ)品，對(duì)久病體虛的老人或夢(mèng)多心燥的青年都有著良好的滋補(bǔ)功效，可謂是老少皆宜。
4.防癌抗癌：蓮子心之所以味苦，就是因?yàn)樗渲泻性S多微量的氧化黃心樹寧堿物質(zhì)，而這種物質(zhì)對(duì)治療鼻咽癌等疾病有著很好的療效。
5.清熱解毒：蓮子心可配上適量的玄參、麥冬、竹葉卷心等藥物用水煎服，對(duì)治療高熱、虛火旺盛有著良好的藥效。
蓮子心的食用方法
1.先準(zhǔn)備好適量的蓮子心、生地、茅根等材料，然后按照1:3:6的比例進(jìn)行水煎，等煎好以后就可放涼當(dāng)成茶水飲用。此藥茶可清熱止血，對(duì)婦女吐血、崩漏有著很好的療效。
2.先準(zhǔn)備好蓮子心、綠茶等材料，然后按照3:1的比例進(jìn)行開水沖泡，并用瓷蓋將茶水燜泡至五分鐘后即可飲用。該茶具有清熱利尿、消脂解暑的減肥功效。
蓮子心泡水喝的功效
第一：降低血壓
科學(xué)家從蓮子心中提煉出蓮心堿結(jié)晶，這種物質(zhì)能夠起到短暫的降低血壓的作用，但是如果轉(zhuǎn)變成為季銨鹽之后，降壓的功效就會(huì)增強(qiáng)并且效果也會(huì)更加的持久。除此之外，蓮子心中還含有非結(jié)晶生物堿Nn-9，這種物質(zhì)也是具有比較強(qiáng)的降壓作用?？茖W(xué)家在貓、狗還有兔子等動(dòng)物身上進(jìn)行了食鹽，發(fā)現(xiàn)在這些動(dòng)物身上注射之后會(huì)令身體快速的產(chǎn)生耐受性，起到快速降壓的作用。所以通過實(shí)驗(yàn)我們也可以發(fā)現(xiàn)，蓮子心中所含有的生物堿能夠有效的釋放組織胺，令周圍的血管進(jìn)行擴(kuò)張，起到很好的降壓作用。
第二：強(qiáng)心作用
除了降壓的作用之外，服用蓮子心泡水之后對(duì)于心臟也具有很好的促進(jìn)作用。上文所提到的蓮子心所含有的非結(jié)晶生物堿Nn-9不僅能夠起到降壓作用，對(duì)于心臟的保護(hù)作用也非常的出色。非結(jié)晶生物堿Nn-9在進(jìn)入身體之后會(huì)導(dǎo)致外周血管出現(xiàn)擴(kuò)張的情況，并且對(duì)于神經(jīng)也具有一定的作用。
第三：平滑肌膚
專家告訴我們，建議一些愛美的女性能夠經(jīng)常的科學(xué)服用一些蓮子心泡水，這樣能夠顯著的改善一些肌膚松弛或者是長(zhǎng)皺紋的情況，令肌膚更加的平滑有彈性，人也是越活越年輕。
第四：止痢疾
如果身體患有了痢疾或者是一直拉肚子，那么也可以將蓮子心泡水喝，這樣能夠很好的起到止瀉的作用，令身體快速恢復(fù)健康。
第五：安神
日常生活中，如果出現(xiàn)了睡眠質(zhì)量不好或者是失眠多夢(mèng)、心煩氣躁的情況，泡上一杯蓮子心水能夠有效的改善這種情況。也可以在每天睡覺之前的一個(gè)小時(shí)服用一杯蓮子心水，這樣一晚上的睡眠質(zhì)量都會(huì)非常的好。
蓮子心的名家論述
《溫病條辨》："蓮心，由心走腎，能使心火下通于腎，又回環(huán)上升，能使腎水上潮于心。"
《大明一統(tǒng)志》：清心去熱。
《醫(yī)林纂要》：瀉心，堅(jiān)腎。
《本草再新》：清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火。消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。
《隨息居飲食譜》：斂液止汗，清熱養(yǎng)神，止血固精。
《溫病條辨》：蓮心，由心走腎，能使心火下通于腎，又回環(huán)上升，能使腎水上潮于心。
《食性本草》：生取為末，以米飲調(diào)下三錢，療血渴疾、產(chǎn)后渴疾。
《日華子本草》：止霍亂。
蓮子心的選方
①治太陰溫病，發(fā)汗過多，神昏譫語者：元參心三錢，蓮子心五分，竹葉卷心二錢，連翹心二錢，犀角尖二錢(磨，沖)，連心麥冬三錢。水煎服。(《溫病條辨》清宮湯)
?、谥蝿谛耐卵荷徸有?、糯米。上為細(xì)末，酒調(diào)服。(《百一選方》)
?、壑芜z精：蓮子心一撮，為末，八層砂一分。每服一錢，白湯下，日二。(《醫(yī)林纂要》)
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