吃南瓜脹氣的注意事項
南瓜,相信大家都吃過,你一定也聽過老人們說吃南瓜會脹氣。那么吃南瓜會脹氣嗎?下面小編帶你了解吃南瓜脹氣的注意事項,希望對你有幫助!
吃南瓜脹氣的注意事項
適量吃南瓜一般不會脹氣,過多食用有脹氣的可能。
南瓜味甘性溫,含有的果膠、維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等成分可以加強胃腸蠕動,幫助食物消化,常吃南瓜是可以使大便通暢的,適量吃不會出現(xiàn)脹氣情況。但是因為南瓜中含有較多淀粉和纖維素,食用過多是有可能脹氣的。
1、南瓜吃了脹氣的原因
南瓜吃多了脹氣,可能是由下面兩個原因引起的:
(1)南瓜是富含淀粉的食物,食用過多導(dǎo)致攝入過多的淀粉,在經(jīng)常腸道細(xì)菌的發(fā)酵之后,會產(chǎn)生大量的氨氣、硫化氫,如果沒有及時排出去,就容易積蓄在腸道中,從而引起胃腸道的脹氣。
(2)南瓜中也含有一定量的膳食纖維,纖維在胃、小腸中是不易被消化的,食用南瓜過多的話,有可能會使得大量的纖維堆積在腸道中,腸道內(nèi)的氣體無法排出,就可能出脹氣的情況。
2、吃南瓜脹氣怎么辦
(1)喝水
吃多了南瓜出現(xiàn)脹氣的現(xiàn)象的話,可以適量的喝水,能幫助促進消化和通便,幫助排氣,緩解肚子脹氣的不適感。
(2)喝米湯
米湯和大麥粥是有一定的助消化和排氣的作用,在肚子脹氣難受的時候,適當(dāng)?shù)暮纫恍┟诇蚴谴篼溨嗄軒椭澄锵途徑饷洑狻?/p>
(3)腹部按摩
可以通過腹部按摩來緩解脹氣現(xiàn)象,先將手掌搓熱之后,順時針的按摩2分鐘,然后再逆時針的按摩2分鐘,重復(fù)幾次,能幫助腸道運動,促進排氣。
(4)吃排氣食物
吃了南瓜導(dǎo)致脹氣的話,可以適量的吃些可以促進排氣的食物,像蘿卜、山楂、芹菜等,幫助緩解脹氣情況。
(5)適量運動
因為吃多了南瓜后脹氣如果選擇不動,可能會導(dǎo)致氣體無法有效的排出體外,這時可以嘗試適量的做一些比較輕松的運動,像散步、做家務(wù)等,能幫助消化,促進排氣,緩解肚子脹氣的情況。
吃南瓜的注意事項
1、煮南瓜時,因外皮含有大量營養(yǎng),不宜削皮,這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時,保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開后有酒精味兒,則應(yīng)先切掉再烹調(diào)。
2、對南瓜過敏的人不宜食用。南瓜也有可能成為過敏原的,如果是對南瓜過敏的話,食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群也要避免食用南瓜。
3、南瓜性溫,多吃會助長濕熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃,同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
4、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹脹、便秘等疾?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。南瓜不可加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價值。
5、南瓜不可加菠菜一起吃,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。
6、南瓜不可加紅薯一起吃,若二者同食,更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
7、南瓜不可加帶魚配搭吃,帶魚與南瓜同食會對身體不利。
8、南瓜不可加紅棗同吃,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。
南瓜的適用人群
一般人群均可食用,尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但由于南瓜性溫,多吃會助長濕熱,所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃,同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期都能吃,南瓜具有亮發(fā)、健腦、明目、溫肺、益肝、健脾、和胃、潤腸、養(yǎng)顏護膚、降糖消渴等功效,非常適合她們食用。
嬰幼兒也能吃。南瓜營養(yǎng)很豐富的,味道甜甜的,直接蒸著吃就很好,小寶寶一般都愛吃。
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