槐米的功效喝作用
槐米的功效喝作用
槐米為豆科植物槐的花朵或花蕾。夏季花未開放時采收其花蕾,稱為“槐米”;花開放時采收,稱為“槐花”。那么,槐米有什么功效與價值呢?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
槐米的功效
1、槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300~500倍,具有極強的清除體內(nèi)氧自由基的能力,不經(jīng)其它生化反應(yīng),外用可直接作用。
2、槐米的中氨基酸、黃銅、硒等成份能把失調(diào)的內(nèi)分泌調(diào)理平衡,加速新陳代謝,來清除體內(nèi)毒素和雜質(zhì),氨基酸、硒同時具有滋養(yǎng)皮膚、美白減皺的效果。
3、人體共有21種氨基酸,槐米茶中含17種,包括人體不能自行合成的8種全有。它們幫助制造激素(如胰島素)、神經(jīng)傳遞質(zhì)、各種體液和啟運人體功能的酶、黃銅、硒有極強的清除體內(nèi)氧自由基的能力,給細胞提供了潔凈的生存環(huán)境,預防各種疾病的發(fā)生。細胞健康就決定人體的健康。長期服用,延緩衰老,延年益壽。
槐米的功能主治:涼血止血,清肝降火。主治腸風便血,痔血,尿血,血淋,崩漏,赤白痢,目赤,瘡毒,高血壓等病癥。
槐米的營養(yǎng)成分
干槐花蕾中含蕓香甙——蘆丁(rutin)、三萜皂甙(0.4%)、白樺脂醇(betulin)、槐花二醇(sophoradiol)、葡萄糖、葡萄糖酸醛(glucuronic acid)。 槐花蕾中還含有槐花米甲素(14%)槐花米乙素(1.25%)和槐花米丙素(0.35%)甲素是和蕓香苷(舊時稱甙dai、現(xiàn)多稱苷gan)不同的黃酮類化合物,乙素和丙素為甾醇類化合物。
據(jù)測定,每100克鮮品含水分78克,蛋白質(zhì) 3.1克,脂肪O.7克,碳水化合物15克,鈣8.3毫克,磷69毫克,鐵3.6毫克,胡蘿卜素 0.04毫克,維生素 B1 0.04毫克,維生素B2 0.18毫克,尼克酸6.6毫克,維生素C 66毫克。此外,還含有蕓香甙、槐花素等物質(zhì)。
槐米的食療功效
1、涼血止血:槐花主要用于出血屬于血熱的病癥,可配合地榆治療下部出血如便血、尿血、痔血,配合仙鶴草、白茅根治療上部出血如咯血、衄血等。
2、降低血壓,預防中風:槐花所含的蕓香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素,可增強血管壁彈性,提高毛細血管的韌性,對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效,可預防中風;槐花液有顯著降血壓作用。
槐米的藥理作用
1、抗炎作用:大鼠ip本品所含的蘆丁,對植入羊毛球的發(fā)炎過程有明顯的抑制作用。
2、維生素P樣作用:蘆丁具有維持血管抵抗力。降低其通透性,減少脆性等作用,對脂肪浸潤的肝有祛脂作用,與谷胱甘酞合用祛脂效果更明顯。
3、抗病毒作用:200ug/ml濃度時,對水皰性口炎病毒有最大的抑制作用。
4、抑制醛糖還原酶作用:蘆丁10-5mol/L濃度時抑制率為95%。此作用有利于糖尿病型白內(nèi)障的治療。
5、祛痰、止咳等作用:本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外還有降低血壓,增強毛細血管抵抗力,減少毛細血管脆性、降血脂,擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量等作用。
槐米的食用方法
1、槐花酒:槐花100克,白酒750毫升,白糖適量。摘取即將開放的槐花蕾,裝人紗布中,與白酒同裝人容器內(nèi),加人適量白糖,密封,2個月后即可飲用。每次飲用30~50毫升,每日 1次。此酒甘醇清香,具有降低血壓,預防中風,健胃消食,消除疲勞的功效,適用于老年人心血管疾患及脾虛納呆,體倦欲寐,形體肥胖等病癥。
2、槐花飲:陳槐花10克,粳米 30克,紅糖適量。先煮米取米湯,將槐花研面調(diào)人米湯中,加紅糖適量調(diào)服。此飲清香甘甜適口,具有涼血止血,清肝降火的功效,適用于風熱內(nèi)擾引起的大便便血,目赤,痔血等病癥。
3、菊槐茶:菊花、槐花、綠茶各3克。菊花、槐花洗凈,瀝干水,與茶葉同放入杯中,用開水沏泡片刻,然后飲用。此茶清香芬芳,具有清肝疏風,降火明目,止渴除煩的功效,對于輔助治療高血壓有一定效果,還適用于目赤,眼目昏花,消渴,煩熱等病癥。
槐米的藥用功效
1.治高血壓?。夯被?2克,綠茶20克,混勻,置熱水瓶中,以沸水沖泡,蓋悶10多分鐘后,頻頻飲用,飲完后再續(xù)沖開水,每日1劑。
2.治高脂血癥:槐花12克,枸杞9克,分3次放入瓷杯中,用滾開水沖泡,溫浸約10分鐘,頻頻飲用,飲完后再續(xù)沖開水,每日1劑?;被ㄟ€可結(jié)合覺烏湯這種中醫(yī)組方茶代茶飲用,有很好的降三高的效果。
3.治痢疾:槐花10克,炒白芍6克,枳殼3克,甘草15克。水煎服,每日1劑,分早、晚兩次服用,3天為1個療程。
4.治濕熱下注所致尿血:槐花、郁金等份。將槐花微炒,郁金煨熱,共研細末。每次服5克,以米湯送服,日服3次,5天為1個療程。
5.治月經(jīng)過多:陳槐花50克,百草霜25克,共研細末,每次服5克,用溫開水加入黃酒1盅送服,每日服兩次,5天為1個療程。
6.治陰囊濕疹:槐花15克,野菊花12克,加水適量,浸泡半天,煎煮取汁,候溫,浸洗陰囊,每次5~10分鐘,每日1劑,早、晚各洗1次,3天為1個療程。
7.治痔瘡出血:槐花、荊芥穗各等份,共研細末,每次服5克,以米湯送服,日服3次。
8.治肛裂出血:槐花、山梔子各30克。將槐花一半炒用,一半生用,和山梔子共為細末,每次服3克,用米湯送服,日服3次。
9.治銀屑?。夯被ㄟm量,炒黃,研為細末。每次服3克,飽腹后以溫開水送服,日服3次。
10.治風熱上攻所致視網(wǎng)膜炎:槐花、菊花、金銀花各10克,混勻,分3次放入瓷杯中,用開水沖泡。溫浸10分鐘,候冷,代茶飲用。
11. 治目赤腫痛:槐花、菊花各10克,夏枯草15克,煎水或泡茶飲。
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