冬蟲(chóng)夏草功效與禁忌
冬蟲(chóng)夏草功效與禁忌
冬蟲(chóng)夏草要怎么吃效果好?冬蟲(chóng)夏草最好隔水燉，要注意的是吃冬蟲(chóng)夏草時(shí)別吃蘿卜，下面學(xué)習(xí)啦小編給大家詳細(xì)講解相關(guān)知識(shí)吧。
冬蟲(chóng)夏草功效與作用
冬蟲(chóng)夏草和人參、鹿茸合稱(chēng)中國(guó)三大補(bǔ)藥。早在《本草從新》中就有“冬蟲(chóng)夏草甘平保肺，益腎，補(bǔ)精髓，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。
冬蟲(chóng)夏草并非是真的蟲(chóng)或者草，而是冬蟲(chóng)夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座和幼蟲(chóng)尸體的干燥復(fù)合體。
中醫(yī)認(rèn)為，蟲(chóng)草性甘平，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽(yáng)，多用于腎虛、腰膝酸痛、病后虛弱、久咳等，是能同時(shí)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)的藥材。
由于價(jià)格貴，冬蟲(chóng)夏草一般不作為常規(guī)用藥，但以下情況的患者可在醫(yī)生指導(dǎo)下選用：老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、咳嗽氣短者;體虛多汗、盜汗者;病后虛弱、久虛不復(fù)或衰勞體弱者，以及各種慢性消耗性病人;腎氣不足、腰膝酸痛者。
此外，某些糖尿病和腎病患者也可在咨詢(xún)醫(yī)生后選用。
食用冬蟲(chóng)夏草注意事項(xiàng)
一、冬蟲(chóng)夏草不適合所有人吃：嬰兒、發(fā)燒(急性高熱患者)、婦女月經(jīng)期禁忌服用;熱性體質(zhì)的人，高血壓中風(fēng)患者，以及腫瘤病患者在放療期間應(yīng)慎用或不宜用;體內(nèi)出血(如咯血、便血等)、腦出血人群不宜吃，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)減量服用，有實(shí)火或邪勝者不食用。
二、吃冬蟲(chóng)夏草忌量大或量小： 冬蟲(chóng)夏草本質(zhì)上是一味中藥，長(zhǎng)期服用能提高人體免疫力抗疲勞，配合其他中藥材可治療人體諸虛百損。但是，如果每次食用的量少，并且不定期的服用，實(shí)際上是沒(méi)有效果的。蟲(chóng)草并不像西藥，短時(shí)間內(nèi)就能感覺(jué)到療效，它在人體內(nèi)需要一個(gè)積累的過(guò)程，長(zhǎng)期足量服用才能見(jiàn)到效果。相反如果食用的量過(guò)多，人體沒(méi)辦法全部吸收，也是一種浪費(fèi)?？茖W(xué)的攝入量是，每天3-5克，連續(xù)服用30-180天，就能起到冬蟲(chóng)夏草的有效調(diào)理作用。有條件的情況下應(yīng)該經(jīng)常服用，長(zhǎng)期服用。
三、吃冬蟲(chóng)夏草忌盡量不生吃：冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)在草原泥土中，采挖時(shí)表面寄生有數(shù)不清、也說(shuō)不清的真菌活孢子和寄生蟲(chóng)的活蟲(chóng)卵，即使是開(kāi)水沖泡也不能完全殺死真菌孢子和蟲(chóng)卵更別說(shuō)是生吃或打成粉服用了，所以冬蟲(chóng)夏草先要清洗后燉服或煎服，更有利于人體吸收。
四、冬蟲(chóng)夏草發(fā)霉不要吃：因?yàn)楸４娌划?dāng)，引起發(fā)霉的蟲(chóng)草都不建議服用了。
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