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吃蜂蜜功效與作用

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  蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺的分泌物后加工釀的食物,蜂蜜中含有180多種不同物質(zhì),主要成分是葡萄糖和果糖,接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吃蜂蜜有哪些功效吧。

  蜂蜜的功效

  清熱

  《良療本草》說“若覺熱,四肢不和,即服蜜漿一碗,甚良”,由于蜜有養(yǎng)陰作用,故用于虛熱者為宜。近有用于鼻炎,鼻竇炎及角膜潰瘍及臉緣炎等。

  補中

  蜜能補養(yǎng)脾氣,古代謂其長服能明耳目、面如花色、強志、輕身、不饑不老、適宜手虛弱之體及病后調(diào)養(yǎng)。故《藥品化義》有:蜂蜜采百花之精,味甘主補,滋養(yǎng)五臟之說。

  解毒

  蜂蜜還有解毒的功效,可以治療各種皮炎等,蜂蜜中含有的咖啡酸被認為有抗癌的功效。

  由于蜜既能解毒又能補益,古人常用其制成各種膏方。美國已用蜂蜜兌各種果汁作澄清劑,效果理想,并能保持全部的營養(yǎng)價值。

  潤燥

  可治肺燥咳嗽。配生姜更佳。張錫純認為其性“其涼滑潤,為清肺潤肺、利痰寧嗽之要品也”;老人津虧便結(jié),可用此開水沖服潤下。

  止痛

  蜂蜜具緩急止痛作用,用此配合烏梅安胃丸等沖服以治痛膽道蛔蟲癥、膽囊炎、膽石癥等。蜜外涂還可療燒傷,凍傷及各種外傷。

  蜂蜜外用可以解毒抗菌,還有消炎滋潤的作用。

  蜂蜜的作用

  促進長壽

  前蘇聯(lián)學(xué)者曾調(diào)查了200多名百歲以上的老人,其中有143人為養(yǎng)蜂人,證實他們長壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進長壽的機制較復(fù)雜,是對人體的綜合調(diào)理,而非簡單地作用于某個器官。

  護發(fā)養(yǎng)發(fā)

  蜂蜜被稱為“天然保濕劑”,可以幫助頭發(fā)吸收并保持水分,滋養(yǎng)干燥受損的頭發(fā)。蜂蜜含有大量人體必需的維生素及礦物質(zhì),是補充營養(yǎng)的好選擇。

  除了“食補”,外用蜂蜜也能帶來諸多好處,比如用蜂蜜護發(fā),其效果堪比護發(fā)素,而且天然無刺激,更適合老人、小孩及皮膚脆弱者。

  排毒減肥

  蜂蜜富對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。

  常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。早晚服蜂蜜。每天早飯后40分鐘和晚上睡覺前40分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子(50一100克)用200毫升溫開水調(diào)服。揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個部門,依次進行揉搓。

  促進代謝

  蜂蜜中所含酵素種類是所有食物種類最多的。這些酵素可以幫助人體消化吸收,促進人體的新陳代謝。

  改善便秘

  蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌與解毒效果,可以幫助排出體內(nèi)積聚的廢物,如果是因為便秘癥狀而導(dǎo)致的肥胖,喝蜂蜜特別有效喔。

  平衡血糖降低空腹感

  蜂蜜最主要的成分葡萄糖、果糖,都屬于單糖,單糖在人體內(nèi)不需經(jīng)過消化作用,即可轉(zhuǎn)化為能量被吸收利用,讓血糖值上升,所以只要喝一點蜂蜜,就可以降低你的空腹感,避免吃下過多食物喔。

  蜂蜜減肥的吃法

  1、早上不能空腹喝,應(yīng)該先喝一杯白開水,10分鐘后喝一杯。

  2、午餐和晚餐后立刻喝。早飯以前可以在喝水時加入蜂蜜,午餐與晚餐時則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺到身體輕松,心情愉快。

  五天以后可以吃面條等容易消化的東西,然后慢慢恢復(fù)原來的飲食。采用這樣的減肥方法,許多人在3天以內(nèi)就減肥3公斤。

  其次,便秘的癥狀以及焦慮不安的感覺也可以消除。每天早,午,晚三餐均以蜂蜜水或以蜂蜜茶代替,全程不能吃喝其他東西。

  減肥期間,每天可食用150~200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收減肥之效;若感到肚餓或疲倦時,可直接吃蜂蜜或者蜂蜜水,能即時補給身體養(yǎng)分,恢復(fù)精神。

  如何決定減肥日數(shù)?對肥胖人士來說,三天減肥法是最理想的,定期每月實行一次,如體重超標(biāo)想減掉10~20磅的,每月可進行2次,至少可輕6~7磅。

  如已經(jīng)至理想體重,想防止回彈的,可選行2天減肥法,一個月實行2次便夠。想調(diào)理腸胃,凈腸排毒的,建議每周進行一天減肥法。

  練瑜伽的朋友,一天兩餐以蜂蜜水代替,對健康最好;而一天一餐的半斷食法只針對改善體質(zhì),要持續(xù)3個月至半年才見減肥成效。

  鑒于個人體質(zhì)不同,宜先征詢營養(yǎng)師或醫(yī)師意見。

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