馬齒筧的功效和作用
馬齒筧的功效和作用
齒莧的功效，馬齒莧是一種藥食兩用植物，分布全世界溫帶和熱帶地區(qū)，那么馬齒莧有什么功效?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
馬齒莧的功效
1、清熱涼血治痢。主治熱毒血痢及濕熱痢疾。馬齒莧能消除腹部包塊，止消渴，治療女人赤白帶。
2、消熱解毒消癰。可治火毒瘡瘍。馬齒莧具有解毒、消炎、利尿、消腫的功效。對(duì)糖尿病有一定輔助治療作用。
3、利水消腫，降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴(kuò)張，阻止動(dòng)脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。
4、消除塵毒，防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒，防止吞噬細(xì)胞變性和壞死，還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化，杜絕矽結(jié)節(jié)形成，對(duì)白癜風(fēng)也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素，能促進(jìn)潰瘍病的愈合。
5、殺菌消炎，馬齒莧對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用于各種炎癥的輔助治療，素有“天然抗生素”之稱。
馬齒莧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
馬齒莧含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營(yíng)養(yǎng)成分。
馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。
馬齒莧還含有大量維生素E。維生素E可防止細(xì)胞膜的破壞。每半杯馬齒莧約含12.2毫克維生素E,是菠菜中含量的7倍多。
馬齒莧所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究過的綠葉蔬菜都多,半杯馬齒莧含有300-400毫克的d-亞油酸,它是菠菜含量的6-7倍。
馬齒莧每百克鮮莖葉含水分92克,蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵1.5毫克,胡蘿卜素2.23毫克,維生素C含23毫克。
馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。
不適合吃馬齒莧的人群
腹部受寒引起腹瀉的人。馬齒莧能治療細(xì)菌性痢疾,但對(duì)單純受涼造成的一般性腹瀉卻無能為力,而且馬齒莧性寒,會(huì)越吃越嚴(yán)重。
孕婦。馬齒莧中含有促進(jìn)子宮收縮的物質(zhì),孕婦食用后易引起流產(chǎn),所以孕婦要禁止吃馬齒莧。
服用鱉甲的人。馬齒莧與鱉甲相克,如果你正在服用的中藥中含有鱉甲,就不要再吃馬齒莧了。
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