紅棗每天吃多少合適
紅棗每天吃多少合適
紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。紅棗雖好，但是紅棗每天吃多少合適?下面小編帶你一一了解!
紅棗每天吃法用量
1、一天吃幾顆紅棗最好
對(duì)于我們?nèi)巳褐衅⑽副容^虛弱的人來(lái)說(shuō),這種人對(duì)于棗子的攝入量應(yīng)該在正常的水平有所減少,而且,在進(jìn)補(bǔ)紅棗的同時(shí),還應(yīng)該配合中藥的一起食用。而對(duì)于剛剛手術(shù)過(guò)后的病人或者是剛生完小孩的產(chǎn)婦來(lái)講,有必要在正常的紅棗的服用量上面有所增加,這樣的每天吃十個(gè)左右的紅棗相對(duì)來(lái)說(shuō)才是合適的。
因此,紅棗的每日所需的數(shù)量是因人而異的,我們沒(méi)有規(guī)定必須要怎么吃,所以各位朋友要根據(jù)自己的身體的實(shí)際情況作參考來(lái)科學(xué)地吃紅棗。
2、紅棗可以每天都吃嗎
民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”的說(shuō)法,可見(jiàn)紅棗是可以長(zhǎng)期食用的,而且研究發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期吃紅棗的人比一般人都要健康的多,臉色更紅潤(rùn)。紅棗一天一般就吃15個(gè)左右,但是要注意小孩多吃容易引發(fā)齲齒。
3、紅棗吃多了會(huì)怎么樣
紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),而加重水腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以免血糖增高。
過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
紅棗的功效與作用
1、健脾益胃
大棗對(duì)于一些脾胃虛弱的人是非常的有幫助的,可以幫助我們健脾益胃,脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血
適當(dāng)?shù)某砸恍┐髼椷€可以幫助補(bǔ)氣養(yǎng)血,對(duì)于氣血虛弱的人是非常的有幫助的,紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。
紅棗的種類
1、黑棗
黑棗最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是在于它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。黑棗營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價(jià)值。多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物,對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 。黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。 黑棗含有豐富的維生素,有極強(qiáng)的增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用,并對(duì)賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效到目前為止,還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)它的副作用。當(dāng)然了,只要吃的時(shí)候別一次吃的太多了,適可而止就不會(huì)有副作用的。另外,黑棗和紅棗合二為一吃是保護(hù)肝臟的佳品。
2、蜜棗
蜜棗有兩個(gè)含義,一個(gè)是中國(guó)的一種蜜餞,另一個(gè)是指原產(chǎn)中東的椰棗樹(shù)的果實(shí)。中國(guó)有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來(lái)三者口感越來(lái)越硬。
常見(jiàn)的金絲蜜棗,阿膠水晶棗都屬于京式蜜棗及其變種。這些都是軟蜜棗。
紅棗的做法
1、紅棗粥
做粥的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)募訋琢４髼棥ｅ伬锏拿字箝_(kāi)后,放入洗干凈的大棗就可以了。如果喜歡吃枸杞的話,可以放入幾粒枸杞一起煮粥。跟粥一起煮的大棗很爛糊,很軟,甜。而且粥也稍有甜味。
2、紅棗泡水
建議用紅棗泡水之前,將紅棗撕開(kāi),因?yàn)榧t棗的表皮堅(jiān)韌,不容易消化,整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來(lái),大大的降低了其功效。另外新鮮紅棗不適宜沖泡或者煎煮,因?yàn)槠渚S生素C含量非常的高,熱水沖泡會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)大大的流失。因此沖泡紅棗水宜用干棗。
3、紅棗煮蛋
紅棗桂圓雞蛋紅糖水,有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。紅棗、紅糖水均有補(bǔ)血功效,桂圓滋補(bǔ),雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,女性多食用這道甜湯健康又有營(yíng)養(yǎng)。紅棗桂圓加入適量的清水之后,一起煮至軟綿,調(diào)入適量的紅糖,打進(jìn)一個(gè)雞蛋,繼續(xù)用小火將雞蛋煮熟即可。
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