蒲公英的功效與作用_禁忌_藥用價值_吃法
蒲公英雖然就是一朵小黃花，但是在醫(yī)生眼里，卻是妙手回春的靈丹妙藥。蒲公英是一種營養(yǎng)豐富的保健野菜，主要食用部分為葉、花、花莖、根，其嫩葉、未開花的花蕾、根狀莖均可食用那么你知道蒲公英泡水喝的功效有哪些呢?那就隨小編來了解一下蒲公英的功效與作用及禁忌吧!
蒲公英的十大功效
1、抗菌
蒲公英中含有蒲公英醇、蒲公英苦素、咖啡酸、果膠、樹脂等物質(zhì)，從而能有效抑制病菌。
2、助消化
蒲公英中含有豐富的維生素C、維生素A、礦物質(zhì)，這些成分能起到緩解消化不良的作用，從而對于改善便秘及保護(hù)腸道健康發(fā)揮重要效果。
3、強(qiáng)壯身體
蒲公英中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、維生素，可謂是天然的滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品，因而常吃能補(bǔ)充人體生長所需的養(yǎng)分，起到強(qiáng)身健體的目的。
4、維護(hù)女性健康
蒲公英具有祛火、消炎等作用，對于女性來說，經(jīng)常吃點(diǎn)蒲公英能有效的疏通郁結(jié)的肝氣，起到防治乳腺疾病產(chǎn)生的效果。
5、增強(qiáng)免疫力
蒲公英中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強(qiáng)增強(qiáng)體內(nèi)抗毒功能，孕婦喝蒲公英茶可以提高對疾病的免疫力。
6、清熱解毒
蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀，對于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。
7、利尿
蒲公英對于利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和維生素C及礦物質(zhì)，對消化不良、便秘都有改善的作用。
8、凈血
蒲公英葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕，不過在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳。
9、祛斑
蒲公英花朵煎成藥汁可以祛除雀斑，可說是非常有用的一種香藥草，新鮮蒲公英要選擇葉片干凈、略帶香氣者，干燥蒲公英則選顏色灰綠、無雜質(zhì)、干燥者。
10、消癰散結(jié)
蒲公英可治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。
11、療腸癰
蒲公英有解毒、消炎、解熱的作用，用于熱毒證，尤其是在清肝熱方面更為突出。適宜支氣管炎、胃炎患者及肝熱目赤腫痛、癰腫瘡毒患者，臨床驗(yàn)證有效。
蒲公英的作用：
1、蒲公英適合用在各種熱毒疾病方面，清肝熱。治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病。
2、常喝蒲公英水，具有一定的美容效果。蒲公英的葉子中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素以及碳水化合物還有維生素等等，經(jīng)常服用可改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。
3、抗菌蒲公英的葉子含有某些物質(zhì)對于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。
蒲公英的食用禁忌：
1.陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用蒲公英。
2.大量的服用蒲公英，易致胃腸道不適(如惡心、想吐及腹部不適、拉肚子)等。
3.服用蒲公英水之后身體出現(xiàn)蕁麻疹或渾身瘙癢，屬于過敏。
4.陰寒證蒲公英是清熱的佳品，現(xiàn)在大多數(shù)的感染情況都是屬于熱癥，使用蒲公英治療并不會生不良反應(yīng)或者是病情價值的情況。
蒲公英泡水喝有什么用?
一、清熱解毒
蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對于治療一些由于肝熱所引起的嚴(yán)重發(fā)紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染后或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。
二、美容養(yǎng)顏
女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因?yàn)椴粌H味道好，同時還有很好的美容效果。經(jīng)常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現(xiàn)皮膚炎或者是濕疹等情況。除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外，根莖服用之后對于身體的好處也有很多，一些經(jīng)常容易上火起痘痘的女性可以多喝哦!
三、消癰散結(jié)
如果身體出現(xiàn)了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。另外，蒲公英水對于治療乳癰具有很好的效果，產(chǎn)后的女性多服用能夠起到通乳的作用。
四、防治腫瘤
蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對接種后的1～10天給藥無效，其抗腫瘤作用類似香菇多糖，是通過免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。
五、抗菌
蒲公英的葉子中含有的某些物質(zhì)對于傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的，對于身體是很有好處的。
六、保肝利膽
國外研究，蒲公英有利膽作用，臨床上治療慢性膽囊痙攣及結(jié)石癥有效。
蒲公英在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學(xué)史中都有特別記載，被視為解毒劑的時間已超過100年。根據(jù)美國自然療法醫(yī)學(xué)院臨床副教授馬克·斯特思格勒(Mrut Stengler)表示，蒲公英跟乳薊的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預(yù)防C型肝炎中最重要的天然營養(yǎng)品。
七、護(hù)胃作用
對大鼠應(yīng)激法、幽門結(jié)扎法胃潰瘍模型和無水乙醇所致大鼠粘膜損傷模型均有不同程度的保護(hù)作用，其抗胃潰瘍及抗胃粘膜損傷作用可能與影響胃組織內(nèi)源性PGE2的含量有關(guān)。蒲公英對清醒大鼠胃酸分泌有抑制作用，麻醉大鼠用pH4鹽酸生理鹽水做胃灌流實(shí)驗(yàn)，蒲公英有明顯抑制組胺、五肽胃泌素及氨甲酰膽堿誘導(dǎo)的胃酸分泌作用。
八、利尿
當(dāng)覺得身體脹脹的、水腫的時候，蒲公英就是天賜良藥，它可是天然利尿劑。用蒲公英來利尿，體內(nèi)的鉀不會連同水分一起排出。蒲公英葉萃取物對于經(jīng)前綜合癥的水腫也很有效。
蒲公英的不同搭配方法，又使得其對人體的好處加倍，有些效果，復(fù)方好過單方!
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