龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效
龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用功效
龍眼是南國(guó)四大名果之一，有“南國(guó)人參”之稱，歸功于它極高的藥食價(jià)值。下面來(lái)了解龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃龍眼的好處。希望能幫到你。
龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
龍眼含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效，是健脾長(zhǎng)智的傳統(tǒng)食物，對(duì)失眠，心悸，神經(jīng)衰弱，記憶力減退，貧血有較好的療效。國(guó)內(nèi)還有學(xué)者發(fā)表過(guò)龍眼抗衰老的有關(guān)論文，提出龍眼將成為不可多得的抗衰老食品。經(jīng)過(guò)許多國(guó)家對(duì)數(shù)百種天然食物，藥物進(jìn)行抗癌研究，發(fā)現(xiàn)龍眼對(duì)于子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%，引起了醫(yī)學(xué)家的關(guān)注。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段。適當(dāng)吃些龍眼有利健康。龍眼有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效。
龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。 喝檸檬泡的水多吃蔬菜，要是上火不厲害多和水就可以了。體弱，婦女最適宜食用。每天吃5顆就足夠了。
龍眼的食用功效
1：安神、保健的作用
龍眼中含有大量的糖分而且還是人體可以直接吸收的葡萄糖，因此，對(duì)于貧血的人、體質(zhì)虛弱的人吃龍眼是很有益處的，可以安神、治失眠等保健作用。
2：潤(rùn)肺、開(kāi)胃
龍眼中含有一種成分，它可以驅(qū)腸葉寄生蟲(chóng)及血吸蟲(chóng)，改善食欲、開(kāi)胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龍眼可以得到很好的改善。
3：滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)膚美容
龍眼不像荔枝，荔枝性熱，而龍眼性溫，而且還是藥物的產(chǎn)品，它具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)膚美容等功效。
4：預(yù)防腫瘤、抗衰老作用
龍眼中含有的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、粗纖維等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此對(duì)抗衰老有一定的作用，而且還可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，還有提高免疫力和抵抗力的功效。
吃龍眼的禁忌
1、痰火郁結(jié)，咳嗽痰粘者不宜吃。
2、凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時(shí)忌食龍眼;龍眼干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過(guò)多者也忌食。
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