白蜂蜜的功效和作用介紹
蜂蜜有什么好處?在日常生活中，蜂蜜非常普遍，蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且價(jià)格實(shí)惠，是很多人們都喜歡的食品。那么蜂蜜有什么好處呢? 下面學(xué)習(xí)啦小編馬上就告訴大家蜂蜜的功效和作用吧。
蜂蜜的功效和作用介紹
1、蜂蜜有什么好處
1.1、治療心臟病
主要由于蜂蜜能營(yíng)養(yǎng)心肌和改善心肌的代謝功能,蜂蜜能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,所以它也能治療心絞痛;
1.2、治療呼吸系統(tǒng)疾病
結(jié)核病患者服蜂蜜后,血紅蛋白增加,血沉減慢,咳嗽逐漸減輕,食欲增強(qiáng);
1.3、治療肝臟病
蜂蜜治療肝臟病主要由于它的化學(xué)和生物學(xué)上的成份所決定,此外也用它來治膽囊病;
1.4、治療腸胃道疾病
由于蜂蜜有殺菌作用,且具有調(diào)節(jié)腸胃功能,治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果,同時(shí)蜂蜜對(duì)結(jié)腸炎、習(xí)慣性便秘、老人和孕婦便秘及兒童痢疾等都有良好的療效;
1.5、美容作用
蜂蜜是皮膚細(xì)胞滋生劑,外用可增加表皮細(xì)胞的活動(dòng),改善皮膚的營(yíng)養(yǎng)狀況,從而使皮膚保持自然的紅潤(rùn)、白嫩,消除和減少皺紋,有防止皮膚衰老的特殊功效。此外,蜂蜜對(duì)皮炎手足皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾患有一定的療效。
食用蜂蜜的注意事項(xiàng)
2.1、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,那樣營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被破壞,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋后食用。
2.2、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時(shí)或飯后2-3小時(shí)食用比較適宜。但對(duì)有胃腸道疾病的患者,則應(yīng)根據(jù)病情確定食用時(shí)間,以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。
2.3、服用量每次最好在25-50克,一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營(yíng)養(yǎng),還有可能引起輕微腹瀉。
2.4、孕婦不要吃生蜜(即未經(jīng)煉制的蜂蜜),普通的蜂蜜也不宜多吃。出現(xiàn)不適要及時(shí)就醫(yī)對(duì)癥醫(yī)治。
2.5蜂蜜和大米同食會(huì)胃痛
2.6、蜂蜜和鯽魚同食會(huì)中毒,可用黑豆、甘草解毒
2.7、豆?jié){蜂蜜不宜沖食
2.8、蜂蜜不宜開水沖飲
3、什么時(shí)候吃蜂蜜好
晨起應(yīng)當(dāng)飲用一杯約100-120ml的溫開水,以沖淡血液粘稠度,同時(shí)溫水也能夠避免刺激心腦血管,是早上第一杯養(yǎng)生水。至于蜂蜜水,應(yīng)當(dāng)在喝了溫開水后約半個(gè)到一個(gè)小時(shí)時(shí)飲用,比如配合著早餐喝一杯蜂蜜水,能夠有效幫助腸道蠕動(dòng),進(jìn)而達(dá)到在早晨清除宿便,排毒養(yǎng)顏的作用。
每天下午3、4點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候,此時(shí)機(jī)體處于“饑餓”狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量,為接下來兩三個(gè)小時(shí)的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。同時(shí),蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用,使機(jī)體補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
空腹喝蜂蜜水好嗎
在很多保健宣傳中,都有早上喝一杯蜂蜜水的秘訣,然而,從科學(xué)的角度,早晨空腹喝蜂蜜水是不適宜的。
蜂蜜水中含有相應(yīng)的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用后,蜜中的果糖要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。
蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,排尿時(shí)間比白開水相對(duì)減緩,降低體內(nèi)排毒的功效。此時(shí)的體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的物質(zhì),那么新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?就呈現(xiàn)了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。
所以,在清晨飲用完白開水后,體內(nèi)相對(duì)潔凈了,再食用蜂蜜就更有利于發(fā)揮其防治功效。為了不影響早餐的食欲,可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用,還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。
哪些人不能吃蜂蜜
一是1周歲以下的嬰幼兒。由于嬰幼兒很容易便秘,有的家長(zhǎng)會(huì)在奶粉中摻入蜂蜜來喝,這是不當(dāng)?shù)?。因?yàn)榛覊m和土壤中往往含有肉毒桿菌,蜜蜂在采花粉釀蜜的過程中,有可能把被污染的花粉和毒素帶回蜂箱,微量的毒素可使免疫力弱的嬰兒中毒。此外,蜂蜜中包含的復(fù)雜成分也會(huì)導(dǎo)致孩子過敏或者其他不良反應(yīng)
二是糖尿病患者。因?yàn)榉涿酆写罅繂翁?很容易進(jìn)入血液,會(huì)加重病情;
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