枸杞正確吃法與功效作用
枸杞正確吃法與功效作用
枸杞作為一種食藥兩用的食材,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。大家知道枸杞有什么吃法嗎?枸杞有哪些功效呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解枸杞的吃法與功效吧。
枸杞的吃法
1、早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養(yǎng)顏明目,延年益壽。
2、取枸杞30-40粒,泡于茶中,碧茶紅果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,堅(jiān)持飲用,益肝補(bǔ)腎。
3、煮八寶粥放入適量枸杞,和胃補(bǔ)腎,滋肝活血,老人最宜。
4、燉肉時(shí),出鍋前10分鐘放入枸杞60粒,身瘦體弱,食之最宜。
5、枸杞在做菜、煲湯時(shí)均可適量使用,有食補(bǔ)之功。
6、用枸杞泡酒喝有增強(qiáng)細(xì)胞免疫力的作用,能促進(jìn)造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,并對于視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。
枸杞的功效
1、降血糖
枸杞有溫和的調(diào)節(jié)血糖、血脂的作用,將它洗凈,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,長期服用,能輔助降血糖、止消渴。枸杞雖食之有甜味,但糖尿病人可食用,也可泡水喝或煲湯喝。對于糖尿病并發(fā)癥如眼病、腎病,枸杞也能起到一定的預(yù)防和改善作用,但不能以枸杞替代降糖藥物。
2、降血壓
枸杞有溫和的降壓作用,每日用枸杞15克,煎湯代茶,常服對高血壓及相關(guān)并發(fā)癥有一定調(diào)節(jié)作用。但是,枸杞只能作為輔助降壓方法,應(yīng)該在常規(guī)治療的同時(shí)配合服用。除了煎湯服用,還可與菊花一起泡水喝,菊花也有溫和的降壓作用。
3、解口鼻干燥
老人隨著年齡的增長,口腔內(nèi)腺體萎縮,唾液分泌物減少,夜間常感到口干、口渴,每晚睡前可取枸杞20-30粒,洗凈后嚼服,服用一段時(shí)間后可得到緩解。還有一些老人口干是由某種疾病比如糖尿病、干燥綜合征等引起的,需要對癥治療。因慢性疾病長期服藥導(dǎo)致的口干,如果不能耐受可考慮換藥或停藥。肺陰虛會(huì)引起鼻干,服用枸杞養(yǎng)肺陰可緩解。
4、滋陰明目
現(xiàn)代人長期對著手機(jī)屏、電腦屏,容易出現(xiàn)眼睛干澀、視力疲勞。中醫(yī)認(rèn)為肝腎陰虛導(dǎo)致眼干,枸杞泡水服用可滋陰明目,堅(jiān)持服用同樣有一定的緩解作用。
5、補(bǔ)腎壯陽
枸杞能補(bǔ)腎益精,提高性功能的作用,民間有“離家千里不吃枸杞”、“小姑娘不吃枸杞”的說法。最簡單的方法就是取20-30克開水泡服,泡過兩三次之后可以把枸杞嚼一嚼吃下去,直接嚼著吃更利于營養(yǎng)的吸收。
6、養(yǎng)顏、抗衰老
枸杞的主要作用是補(bǔ)腎,中醫(yī)認(rèn)為腎與生長發(fā)育有關(guān),人的衰老是因?yàn)槟I精虧虛。每日取少許枸杞泡水喝可抗衰老,使面色紅潤,才有一定的祛斑作用,適合女性用于美容養(yǎng)顏。
枸杞減肥的食譜
1、決明子枸杞茶
材料:枸杞12克 決明子10克 綠茶8克;
做法:將決明子用小火炒至香氣溢出時(shí)取出,候涼。將枸杞和決明子洗干凈后連同茶葉一同放入杯中。沖入沸水,燜 約10分鐘即可飲用。
用法:初期可以一天飲用一兩杯,腸胃適應(yīng)了以后可以當(dāng)茶喝,等到瘦的差不多就可以把間隔時(shí)間拉長,一星期喝一兩次就可以了。
2、枸杞八寶茶
材料:取貢菊2朵,金銀花8朵,紅棗1顆,胖大海1顆,蓮子芯8粒,枸杞子5顆,西洋參1片,陳皮2片,冰糖適量
做法:以沸水沖泡,當(dāng)茶飲用。
這是一天用量,可反復(fù)沖泡。一般都是從中午以后開始喝的,一些高熱量的食品注意一下,不用刻意節(jié)食的。如果晚飯?jiān)倏刂埔幌滦Ч麜?huì)更加好。這個(gè)茶可以清熱解毒,排毒養(yǎng)顏。銀耳菊花枸杞都是對女生很好的東西。而且這些東西都是很便宜的。
3、枸杞紅棗減肥茶
材料:枸杞一小把,紅棗3-4粒;做法:直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸騰后服用。
除了紅棗泡枸杞子茶,還可單獨(dú)用枸杞子泡茶,也可根據(jù)具體情況配合綠茶,花茶,干菊花,米仁,決明子等一起泡茶飲用,也有意想不到的減肥效果。
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