當(dāng)歸是常見補(bǔ)血活血中藥。那么你們知道當(dāng)歸有哪些神奇的功效呢?當(dāng)歸如何食用呢?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟你講一講當(dāng)歸的功效與食用吧!

　　當(dāng)歸的神奇功效

　　1、現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)歸含有揮發(fā)油、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質(zhì)。

　　2、它能顯著促進(jìn)機(jī)體造血功能，升高紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血紅蛋白含量。

　　3、當(dāng)歸還可以抑制血小板的凝聚，抗血栓，調(diào)節(jié)血脂。

　　4、當(dāng)歸可以抗心肌缺血、心律失常，擴(kuò)張血管，降低血壓。

　　5、當(dāng)歸可以調(diào)節(jié)子宮平滑肌，還能增強(qiáng)免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。

　　當(dāng)歸的食用方法

　　1、主要以輔療形式添加到粥,湯中。

　　2、年老體弱、產(chǎn)后、久病血虛腸燥便秘者可與火麻仁、枳殼、生地配伍。

　　3、當(dāng)歸可生用,為加強(qiáng)活血?jiǎng)t酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身,破血宜當(dāng)歸尾,止血宜當(dāng)歸炭,酒制可增活力之力;和血(補(bǔ)血活血)用全當(dāng)歸。

　　4、月經(jīng)不調(diào),屬肝郁氣滯,經(jīng)來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。

　　5、心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻?可與熟地、白芍、川芎配伍,則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。

　　當(dāng)歸的藥用偏方

　　1、月經(jīng)逆行，從口鼻出。先以京墨磨汁服下，次用當(dāng)歸尾、紅花各三錢，加水一杯半，煎至八成，溫服。

　　2、少女閉經(jīng)。用當(dāng)歸尾、沒藥各一錢，共研為末。紅花泡酒送下，一天服一次。

　　3、婦女臍下氣脹，月經(jīng)不調(diào)，常作嘔，睡不好。用當(dāng)歸四錢、干漆(燒存性)二錢，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大，每服十五丸，溫灑送下。

　　4、小產(chǎn)后流血不止。用當(dāng)歸一兩、蔥白一把。每服五錢，加酒一碗半，煎至八成溫服。

　　5、妊娠胎動(dòng)。用當(dāng)歸二兩、川芎一兩，碎為粗未。每眼三錢，以水一碗煎至將干，加酒一碗再煎沸后溫服。過半小時(shí)，又服一次，不過三五服，即可見效。此方名“神妙佛手散”。子尚活，可保胎;子已死，即產(chǎn)下。

　　6、產(chǎn)后血脹。用當(dāng)歸二錢、炮干姜五分，研細(xì)，每服三錢，加水一碗，煎至八成，放少許鹽醋，熱服。

　　7、產(chǎn)后自汗、大熱、氣短、腰腳劇痛。用當(dāng)歸三錢，黃芪、白芍藥(酒炒)各二錢，生姜五片，加水一碗半。煎至七成。溫服。

　　8、湯火傷潰爛成瘡。用麻油四兩，煎當(dāng)歸一兩至焦黃。去渣留油，加入黃蠟一兩，攪成膏。等冷定后，取膏攤貼患處。

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