靈芝的功效及吃法
靈芝是一種很神奇的滋補(bǔ)品。那么靈芝有哪些功效呢?靈芝有什么吃法?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你靈芝的功效與吃法，歡迎閱讀。
靈芝的功效
1、控制血糖、預(yù)防糖尿病
經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，靈芝能提升血液中的胰島素濃度，加速糖類在肝臟中代謝速度，進(jìn)而達(dá)到控制血糖的目的。
2、保肝、抗衰老、減低氣喘
靈芝能修護(hù)受損的肝臟，緩解肝臟發(fā)炎、并提升解毒功能，且具有促進(jìn)氧氣利用的特性，防止細(xì)胞衰老、減低氣喘發(fā)作的機(jī)會(huì)。
3、抑制腫瘤生長(zhǎng)、抗癌、增體力
靈芝能增強(qiáng)免疫細(xì)胞活性，促進(jìn)抗體生成，對(duì)抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，及抑制腫瘤生長(zhǎng)，有很大幫助。不僅對(duì)癌癥有一定的治療效果，又能增強(qiáng)體力，減輕化療時(shí)產(chǎn)生的副作用。
4、抗過敏、降血壓及血脂
靈芝具抗過敏作用，且根據(jù)實(shí)驗(yàn)，靈芝能降低血液黏滯度，穩(wěn)定血壓，且血清膽固醇、低密度脂蛋白(壞膽固醇)，都明顯降低。
靈芝的吃法
1、靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內(nèi)，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥。
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時(shí)即可喝。還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化。
4、靈芝銀耳羹
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時(shí)，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘?jiān)?次服用。治咳嗽，心神不安，失眠夢(mèng)多、怔忡、健忘等癥。
5、靈芝黑白木耳湯
靈芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(銀耳)6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補(bǔ)肺、胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，克防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。
6、人參靈芝酒
人參20克，靈芝50克，白酒1500克，冰糖500克。將人參、靈芝切薄片、與冰糖一起裝入紗布袋中，扎緊口;布袋放入酒壇中，注入白酒，密封浸泡10天;去掉布袋，攪拌后靜置3天;取上層清液飲用。
7、靈芝酒
赤靈芝20-30g，酒500毫升。將靈芝切片、置瓶中，加黃酒或白酒500毫升，封口，浸5-7日即可食用。養(yǎng)血安神、益精悅顏。治神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支氣管炎等病癥。
8、靈芝茶
赤靈芝5-10g。將赤靈芝切片，沸水沖泡代茶飲。補(bǔ)中益氣，益壽延年。
9、靈芝甘草茶
靈芝6克，甘草5克。將靈芝、甘草加水400毫升，煎煮20分鐘。補(bǔ)虛強(qiáng)身，安神定志。適用于遷延性肝炎。
10、靈芝膏
赤靈芝300g，大棗300g，蜂蜜500g。將赤靈芝切片用水浸軟，用煎三次合并煎液文火熬稠濃，加蜂蜜煎至滴液成珠即可，冷透裝瓶。日服三次，每次一匙。養(yǎng)心益肺，保肝補(bǔ)脾。
靈芝的藥理作用
1、保肝作用
小鼠灌服靈芝酊能減輕四氯化碳中毒所致的肝病理?yè)p害。
2、對(duì)實(shí)驗(yàn)性肌強(qiáng)直的作用
小鼠腹腔注射靈芝注射液，對(duì)2，4-二氯苯氧乙酸引起的實(shí)驗(yàn)性肌強(qiáng)直有明顯降低醛縮酶的作用。
3、抗氧化、延緩衰老作用
靈芝多糖GLA、GLB、GLC對(duì)超氧陰離子(O)自由基的產(chǎn)生和紅細(xì)胞脂質(zhì)過氧化均有抑制作用，并對(duì)羥基自由基(·OH)有清除作用，具有超氧化物歧化酶樣活性，是靈芝延緩衰老的重要因素。
4、抗炎作用
大鼠灌服人工和天然靈芝水煎酒沉濃縮物均可顯著抑制角叉菜膠所致關(guān)節(jié)腫。
5、抗腫瘤作用
靈芝有抗腫瘤作用
靈芝子實(shí)體柄粗提取物對(duì)小鼠S180抑制率達(dá)87.6%，其成分含多糖和蛋白質(zhì)。靈芝熱水提出物中分離得多種多糖腹腔注射，對(duì)小鼠S180移植性腫瘤有抑制作用?？诜t無效。
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