瑪卡有什么作用與吃法
瑪卡是一種南美洲的高原植物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。你們知道瑪卡有哪些作用嗎?瑪卡怎么吃呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下瑪卡的作用與吃法吧。
瑪卡的作用
1、補(bǔ)充體力
瑪卡生長(zhǎng)于貧瘠的高原，需較高的能量才能更好地生長(zhǎng)，因?yàn)槠渖L(zhǎng)環(huán)境與特性，所以食用瑪卡可以迅速補(bǔ)充體力、消除疲勞、讓精力恢復(fù)。
2、抗疲勞
瑪卡中含有較多的鐵，蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)鋅、牛磺酸等成分，有利于對(duì)抗疲勞，增強(qiáng)肌肉耐力，抵抗運(yùn)動(dòng)性疲勞，還能提高和鞏固免疫力，提高機(jī)體對(duì)抗疾病的技能。
3、提高睡眠
瑪卡能有效改善因壓力造成的憂慮癥及神經(jīng)衰弱等。在秘魯當(dāng)?shù)噩斂ū划?dāng)做舒解壓力、消除焦慮的天然草藥，也是改善失眠多夢(mèng)癥狀的佳品。
4、壯陽
天然草本植物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠有效提高精子數(shù)量和活躍能力?，斂ㄖ泻S富的蛋白質(zhì)氨基酸、多糖、礦物質(zhì)及其獨(dú)有的生物活性物質(zhì)瑪珈烯、瑪珈酰胺，有利于改善陽痿早泄癥狀。
5、抗更年期
調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，對(duì)抗更年期綜合癥—瑪卡的多種生物堿能調(diào)節(jié)腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內(nèi)的荷爾蒙水平，豐富的?；撬?、蛋白質(zhì)等能調(diào)理及修復(fù)生理機(jī)能，改善氣血和緩解更年期癥狀，從而促進(jìn)女性雌激素，容顏。
6、增強(qiáng)記憶
使頭腦清醒靈活，提高工作效率，學(xué)生學(xué)習(xí)進(jìn)步，中老年記憶能力保持，使人頭腦清醒，思路清晰。
瑪卡的吃法
1、新鮮瑪卡晾干
新鮮瑪卡晾干后,非常適合儲(chǔ)存,吃的時(shí)候可以切片,也可以磨粉,煲湯的時(shí)候放入瑪卡粉,效果非常不錯(cuò),而瑪卡干片的吃法也很多,比如用溫水泡后下火鍋。
2、瑪卡冰激凌
用瑪卡來制作冰淇淋,這擁有非常大的商業(yè)價(jià)值,夏天是冰淇淋賣的最好的時(shí)節(jié),如果這個(gè)時(shí)候,用瑪卡來制作冰淇淋銷售,其商業(yè)價(jià)值不可小覷。
3、瑪卡粉沖蜂蜜
在瑪卡粉沖水的時(shí)候放入蜂蜜,對(duì)于辦公室人員來講,是很不錯(cuò)的一件事。長(zhǎng)期食用瑪卡粉沖蜂蜜,有助于辦公室人員快速擺脫亞健康狀態(tài),每天精神百倍。
4、瑪卡精片
瑪卡最為常見的吃還是中成藥制劑了,如瑪卡片,瑪卡精片,等,這樣一是節(jié)約了我們自制瑪卡菜肴的時(shí)間二是也避免了烹飪過程中的不必要浪費(fèi)。
適合服用瑪卡的人群
1、陽虛體質(zhì)
陽虛體質(zhì)的人,肌肉不健壯,時(shí)感手腳發(fā)涼,胃脘部、背部或腰膝部怕冷,衣服比別人穿得多,夏天不喜吹空調(diào),喜歡安靜,吃或喝涼的食物不舒服,容易大便稀溏,小便顏色清而量多;性格多沉悶、內(nèi)向;患病傾向,易出現(xiàn)寒病,腹瀉等。此種類型體質(zhì)人群服用瑪咖有溫腎補(bǔ)血的作用,臨床上瑪咖常用于治療貧血?dú)馓摗?/p>
2、陰虛體質(zhì)
陰虛質(zhì)的人體形多瘦長(zhǎng),經(jīng)常感到手、腳心發(fā)熱,臉上冒火,面頰潮紅或偏紅,耐受不了夏天的暑熱,常感到眼睛干澀,口干咽燥,總想喝水,皮膚干燥,性情急躁,外向好動(dòng),舌質(zhì)偏紅,苔少。
患病傾向?yàn)橐谆伎人浴⒏稍锞C合癥、甲亢等。此種體質(zhì)人群宜服用瑪咖改善燥熱等癥狀。
3、濕熱體質(zhì)
濕熱體質(zhì)的人,面部和鼻尖總是油光發(fā)亮,臉上容易生粉刺,皮膚容易瘙癢。常感到口苦、口臭或嘴里有異味,大便粘滯不爽,小便有發(fā)熱感,尿色發(fā)黃,女性常帶下色黃,男性陰囊總是潮濕多汗。
患病傾向是瘡癤、黃疸等病。瑪卡有治療便秘的作用,對(duì)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)有顯著功效。
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