番石榴有什么功效及作用
番石榴有什么功效及作用
番石榴是一種很健康的熱帶水果,它的營養(yǎng)價值很豐富。你們知道番石榴的功效是什么嗎?番石榴有哪些作用呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下番石榴的功效與作用,一起來看看吧!
番石榴的功效
1、番石榴有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
2、番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),補充人體維生素需求,對喝酒超量者具有解酒功能。
3、皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
4、根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優(yōu)勝化學(xué)驅(qū)蟲。
5、果干,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病。
番石榴的作用
1、防治口臭
用石榴籽煎汁后含漱,可以防治口臭和扁桃體炎;
2、止瀉殺菌
果皮為強力治痢藥,有收斂作用。石榴皮內(nèi)含有石榴根皮堿,對痢疾、傷寒、結(jié)核、綠膿桿菌等和各種皮膚真菌有抑制作用;
3、生津止渴
鮮食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用;
4、美化肌膚
臉色蒼白的人可將石榴洗凈后切成片涂抹于面部,待汁干后用清水洗凈再敷以護膚品,可使皮膚紅潤起來。
番石榴的吃法
1、直接食用
番石榴是鮮果,可以直接食用,將番石榴洗干凈,不用削皮也可以食用。
2、與酸梅粉或者鹽巴搭配
番石榴的味道酸甜,口感細膩滑口,如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用,味道會更加獨特,將番石榴洗干凈,切成塊后裝到碟子上,然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴,攪拌均勻即可食用。
3、制成果汁
番石榴汁的口感也很好,帶有酸甜味,尤其適合寶寶和老人食用,將番石榴洗干凈,切成塊然后放進攪拌機里,往攪拌機加入適量涼白開,然后啟動攪拌功能攪拌成汁即可,也可以適當(dāng)搭配其它水果蔬菜榨成汁,可以豐富營養(yǎng)元素。
4、腌番石榴
番石榴六百克,鹽十五克,白糖五十克,甘草粉適量。把番石榴用清水冼干凈,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均勻的塊狀,然后放在碗中備用。把準備好的鹽放入到切好的芭樂上,腌制一小時,然后翻動里面的番石榴,讓它們充分與鹽接觸,過三個小時左右番石榴就能腌好,把腌出來的水分去掉。再把準備好的白糖和甘草粉調(diào)合在一起,然后均勻的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱內(nèi)進么冷藏,過三個小時以后可以取出,再用水果刀切成小塊,用牙簽插著吃就可以。
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