火龍果的功效與作用及禁忌和熱量
大家對于火龍果應(yīng)該已經(jīng)不陌生了，火龍果不僅口感獨特甜而不膩，實屬老少咸宜的健康食品，而且火龍果所含有的營養(yǎng)價值也是很高的。下面小編介紹的火龍果的功效與作用及禁忌還有火龍果的熱量，一起來看看吧。
火龍果簡介
火龍果又稱紅龍果、龍珠果，是仙人掌科三角柱屬(Hylocereus)或蛇鞭柱屬(Selenicereus)植物果實，呈橢圓形，直徑10~12cm，外觀為紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有黑色種子的水果。
火龍果的功效
1、排毒解毒、保護胃：這就是火龍果的植物蛋白的作用，可以有效的排出身體的重金屬以及毒素，同時蛋白質(zhì)還可以很好的保護我們的胃粘膜。
2、抗衰老、抗腫瘤：這是因為火龍果富含維生素C和花青素，所以，可以有效的抗氧化、抗基因突變預(yù)防腫瘤。
3、美白皮膚、養(yǎng)顏：那自然是富含維生素C的功效。
4、減肥、降血糖：還有一點不可忽視，火龍果富含纖維，因此，可有減肥、降血糖、預(yù)防便秘以及預(yù)防腸癌的功效。
火龍果除了糖尿病病人要少食之外，實在是一種老少皆宜的水果，尤其是1米以下的兒童如果經(jīng)常吃火龍果，有助于排出體內(nèi)的鉛，對他們的健康是非常有幫助的。
火龍果的作用
下火
很多水果都有下火的效果，不過要說到拔群，就沒什么水果能夠與“火龍果”相媲美了，如果您感到喉嚨癢，身體難受，那么您來一個“火龍果”，吃完后，不說藥到病除，至少也能讓您的難受煙消云散!
化痰
不是藥物，卻擁有藥物一般的功效，當然了，這個效果在水果中的存在比率也是較高的，不過這也證明了火龍果博覽眾長。
美容養(yǎng)顏
火龍果中含有相當分量的維生素和不少的微量元素，這就使得火龍果具有美容養(yǎng)顏功能。
防輻射、抗輻射
對現(xiàn)代人身體影響最大的可能就要數(shù)輻射了，輻射不單單是來自于太陽，同時還來自于我們的電腦，所以輻射傷害最大的群體可能就要注意了了，不過不要緊，多吃火龍果對于這一問題有很大的幫助!
保護胃黏膜
含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
有助于毒素的排除
具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。
防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風;它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
火龍果的禁忌
1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。
2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。
3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。
4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。
5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。
9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。
10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。
火龍果熱量
51大卡/100g
1個火龍果(可食部分366.0克)含有熱量187大卡，需要健美操55.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克;纖維素2.00克;蛋白質(zhì)1.10克;碳水化合物13.30克。
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