新鮮當歸的相關(guān)作用有哪些
新鮮當歸的相關(guān)作用有哪些
當歸是常見補血活血中藥。那么新鮮當歸有什么營養(yǎng)價值?新鮮當歸作用有哪些?下面由學(xué)習啦小編為大家講解下新鮮當歸的內(nèi)容吧。
新鮮當歸的作用
1、補血
能顯著促進機體造血功能，升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量。
2、調(diào)血脂
抑制血小板凝聚，抗血栓，調(diào)節(jié)血脂。
3、降血壓
抗心肌缺血、心律失常，擴張血管，降低血壓。
4、增強免疫力
增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。另外，還能調(diào)節(jié)子宮平滑肌。
新鮮當歸的食用方法
1、主要以輔療形式添加到粥,湯中。
2、年老體弱、產(chǎn)后、久病血虛腸燥便秘者可與火麻仁、枳殼、生地配伍。
3、當歸可生用,為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身,破血宜當歸尾,止血宜當歸炭,酒制可增活力之力;和血(補血活血)用全當歸。
4、月經(jīng)不調(diào),屬肝郁氣滯,經(jīng)來先后無定期者,可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。
5、心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦?、心悸肢麻?可與熟地、白芍、川芎配伍,則補血之力更強。
女性吃當歸的好處
1、青年女性：當歸調(diào)經(jīng)、治痛經(jīng)。
痛經(jīng)是青年女性的常見問題，當歸有緩解子宮平滑肌痙攣的作用，可活血化瘀，所以調(diào)經(jīng)治痛經(jīng)效果不錯。
醫(yī)界稱之為“婦科養(yǎng)血第一方”的“四物湯”就是由當歸等四物組成。張秉成曰：“一切補血諸方，又當從此四物而化也。”主要是滋補血氣、使經(jīng)血排出暢通，也可改善手腳冰冷，進補時還可以與雞肉、排骨一起燉煮。
專家解讀：從四物湯方義來看，熟地以補血為主，有補腎填精的作用;當歸補血、活血，補陰中之陽;川芎、芍藥能緩血管痙攣，增加動脈供血。全方盡屬血分藥，構(gòu)成了治血要劑。但經(jīng)期不宜食用。
2、中年女性：養(yǎng)血、活血又養(yǎng)顏。
人到中年，閉經(jīng)、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病，還可以促使血液循環(huán)，保持血液通暢，讓人看起來氣色好，面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，說當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。
專家解讀：當歸粉泡水還可以美容養(yǎng)顏。用量因人的體質(zhì)而異，我們可從2克、3克起步，每天將2~3克的當歸粉擱在杯子里，熱水沖泡使其融化即可飲用。長期服用，能起到一定的保健作用。
3、老年女性：補血養(yǎng)氣最保健。
老年人一般都有很多病癥夾雜纏身，難免體弱氣虛，八珍湯可作為老年女性的良藥，它主要由四物(當歸、熟地、川芎、炒芍)加四君子(黨參、茯苓、白術(shù)、炙甘草)組成，不僅補血效果好，在養(yǎng)氣方面也更是神效。
專家解讀：八珍湯適合臉黃、疲勞、氣血兩虛的女性，可補氣補血，使臉色紅潤，冬天手腳冰冷的人喝這個也很好。經(jīng)常喝對提高身體的免疫力也有很大的幫助。但建議應(yīng)該在專家的指導(dǎo)下服用，根據(jù)自己體質(zhì)來辨別食用劑量和周期。
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