中藥川芎有什么食用方法
中藥川芎有什么食用方法
川芎,是一種中藥植物,多年生草本,高40-60厘米。那么中藥川芎有哪些食用的方法呢?接下來學習啦小編為你分享一下中藥川芎的相關食用方法,一起來看看吧!
中藥川芎的食用方法
1、川芎鴨
川芎5克,鴨肉200克,姜絲、鹽、植物油各適量。鴨肉洗凈,剁塊。鍋中放油燒熱后,爆香姜絲,接著放入鴨塊略炒,加水適量,放入川芎,以小火燉1小時,最后加鹽調味?;钛袣?,祛瘀。
2、川芎煮田螺
川芎3克,田螺50克,姜片、蔥段、料酒、鹽、雞精、香油各適量。川芎浸軟切片,田螺去殼及腸雜,洗凈。將川芎、田螺、蔥段、姜片、料酒、鹽、雞精、香油同放鍋內,加水適量,大火燒沸后以小火煮約2吩鐘至熟。活血化瘀,適用于氣滯血瘀型頸椎病。
3、川芎桃仁蠶蛹粥
川芎10克,粳米50克,桃仁、蠶蛹各15克,川芎、桃仁水煎,去渣取汁,再加蠶蛹、粳米熬粥服。
4、酒川芎
取川芎片用黃酒噴灑均勻,稍悶,置鍋內炒至微焦為度,取出放涼(每川芎片100斤,用黃酒12斤8兩)。
5、川芎白芷燉魚頭
將川芎、白芷、紅棗和生姜洗凈,紅棗去核,生姜去皮,切片,大魚頭沖水洗凈,洗去血污、斬件,將川芎、白芷、紅棗、姜、大魚頭放入燉盅,加適量水,蓋上蓋,放入鍋內,隔水燉約4小時。加入細鹽調味,即可飲用。
中藥川芎的功效
1、活血行氣
?、儆糜诠谛牟⌒慕g痛,癥見胸悶憋氣、心前區(qū)壓痛頻繁發(fā)作者,可與紅花、丹參、降香、赤芍同用,冠心2號方。
②用于氣血瘀滯所致的疾病,如月經(jīng)先期、量多色紅者,為血熱,可與生地、牡丹皮、當歸等同用;月經(jīng)后期,1~2個月1次,經(jīng)行時腰腹痛、白帶多色白,與當歸、炮姜、杜仲、肉桂等同用。
?、塾糜谕唇?jīng),若經(jīng)前腰腹痛甚、痛后1天見經(jīng),與當歸、桃仁、紅花同用;若是閉經(jīng)不行、身無不適者,可與當歸、桃仁、干姜、肉桂同用;若為產后腹痛,與當歸、炮姜等同用。
④用于跌打損傷、局部腫痛,可與梔子、桃仁、紅花同用。
2、祛風止痛
①用于感冒頭痛,屬于風寒者,可與荊芥、防風、白芷同用;屬于風熱者,可與菊花、薄荷同用。
②用于風濕痹痛,可與羌活、獨活、防風等同用。
3、行氣開郁
①用于膽囊炎之上腹脅肋脹痛,可與柴胡、黃芩等同用。
②用于胃炎之上腹脹痛、吐酸燒心等證,可與蒲公英、木香等同用。
4、用于胸脅疼痛,風濕痹痛,癥瘕結塊,瘡瘍腫痛,跌撲傷痛,月經(jīng)不調,經(jīng)閉痛經(jīng),產后瘀痛等病癥。
川芎辛散溫通,功能活血祛瘀,作用廣泛,適用于各種瘀血阻滯之病癥,尤為婦科調經(jīng)要藥。治月經(jīng)不調、經(jīng)閉、痛經(jīng),常配當歸等藥同用;治胸脅疼痛,可配柴胡、香附等同用;治風濕痹痛,可配羌活、獨活等同用;治癥瘕結塊,可配三棱、莪朮等同用;治瘡瘍腫痛、跌打損傷,可配乳香、沒藥等同用。
5、用于感冒頭痛,偏正頭痛等癥。
川芎辛香善升,能上行頭目巔頂,具有祛風止痛作用,為治頭風頭痛要藥,可配細辛、白芷等同用,亦可跟據(jù)頭痛屬于何經(jīng)進行適當配伍。對于感受風邪引起的頭痛,若可荊芥、防風、羌活等同用治風寒感冒頭痛;與菊花、僵蠶等配伍,治風熱頭痛。
此外,近年來臨床常用本品治療冠心病心絞痛。
中藥川芎的副作用
陰虛火旺,上盛下虛及氣弱之人忌服。
1、《本草經(jīng)集注》:白芷為之使。惡黃連。
2、《品匯精要》:久服則走散真氣。
3、《本草蒙筌》:惡黃芪、山茱、狼毒。畏硝石、滑石、黃連。反藜蘆。
4、《本草經(jīng)疏》:凡病人上盛下虛,虛火炎上,嘔吐咳嗽,自汗、盜汗咽干口燥,發(fā)熱作渴煩躁,法并忌之。
5、《本草從新》:氣升痰喘不宜用。
6、《得配本草》:火劇中滿,脾虛食少,火郁頭痛皆禁用。
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