蘋果的藥用價(jià)值及食療方
蘋果是一種健康的水果之一,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常好。那么蘋果有哪些藥用價(jià)值呢?蘋果有什么食療方?接下來學(xué)習(xí)啦小編和你一起了解蘋果的知識(shí)吧。
蘋果的藥用價(jià)值
1、蘋果生食或熬膏服,用于煩熱口渴,輕度中暑,飲酒過度。
2、蘋果1個(gè)去皮切片,放碗內(nèi)加蓋蒸熟,搗爛如泥,連吃2天,或同山藥干燥研末,加白糖調(diào)服,可用于消化不良,腹脹,輕度腹瀉。
3、蘋果皮15-30克,水煎服,用于反胃吐痰。
4、蘋果洗凈去皮,每天吃3次,每次200克,連續(xù)服用,可試用于高血壓。
5、蘋果、梨各1個(gè),去皮去核,切碎加陳皮少許,白糖30克,加適量的清水煮熟,去渣晾涼,1次飲用,適用于咳嗽。
6、蘋果400克,芹菜300克,分別切細(xì)搗汁,加入適量水調(diào)勻后濾去渣,加鹽,胡椒調(diào)味,常飲用,可用于動(dòng)脈硬化癥,高血壓,糖尿病。
7、每天取酸甜多汁的蘋果2個(gè)生食,可用于大便干結(jié)。
8、蘋果,胡蘿卜,橘子分別切碎搗汁,調(diào)勻,加蜂蜜適量飲用,適用于病后體虛。
蘋果的食療方
1、蘋果金橘飲:蘋果300克,金橘15個(gè),胡蘿卜100克,蜂蜜適量。前3味洗凈,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。
功效:健脾和胃、理氣化痰。
2、蘋果山藥湯:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實(shí)10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實(shí)洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1個(gè)半小時(shí)。早晚溫服。
功效:益脾胃、助消化、止腹瀉。
3、蘋果豬肉湯:原料豬肉、蘋果、胡蘿卜和蜜棗。豬肉先用水煮5分鐘取出,再和蘋果一起加水用中火慢煲2~3小時(shí),加上調(diào)料和蜜棗即可。
功效:刺激腸內(nèi)益生菌群生長(zhǎng)。
每天吃蘋果的最佳時(shí)間
1、早餐時(shí)可空腹吃蘋果
在前一天的晚餐后至當(dāng)日早餐前,一般人都超過10個(gè)小時(shí)未進(jìn)食,肝糖基本耗盡,早晨甚感疲勞。這時(shí)候,空腹吃一個(gè)蘋果,果糖很快便轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被人體吸收,約半小時(shí)后,自感精力充沛,空腹吃蘋果,還可使膽汁分泌流動(dòng),不讓膽汁在膽囊里聚集時(shí)間過長(zhǎng),防止膽結(jié)石。
2、睡前吃蘋果好處多
第二個(gè)最佳時(shí)間是晚睡前一小時(shí)吃蘋果,不僅可消除口腔內(nèi)細(xì)菌,改善腎臟功能,還有助于入睡,不易失眠,所以吃蘋果也是很好的保健方法。
3、飯后吃水果有損健康
很多人認(rèn)為飯后吃水果才是良好的習(xí)慣。但是近來研究發(fā)現(xiàn),其實(shí)這并不科學(xué),飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中,出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀,給消化帶來不良影響。因此宜將吃水果安排在飯前半小時(shí)左右;更因?yàn)樗ǔJ巧裕埱俺钥杀Wo(hù)體內(nèi)的免疫系統(tǒng)免受熟食的不良刺激,對(duì)免疫系統(tǒng)很有益。
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