枸杞的吃法和食用好處
枸杞的吃法和食用好處
枸杞是我們?cè)谄綍r(shí)的生活中比較常見(jiàn)的東西。那么枸杞有什么吃法呢?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下枸杞的相關(guān)吃法,一起來(lái)看看吧!
枸杞的吃法
一、大棗枸杞黑米粥
材料:枸杞、大米、黑米、大棗。
做法:1、將枸杞、大米、黑米、大棗分別清洗干凈;
2、大米與黑米用水提前浸泡一小時(shí);
3、鍋中放入足夠多的水,將泡好的大米與黑米放入;
4、大火煮開(kāi)之后加進(jìn)大棗與枸杞,再煮20分鐘即可。
二、蜂蜜枸杞茶
材料:枸杞一小把,蜂蜜適量。
做法:1、枸杞用清水沖洗干凈,放入杯子中,沖入開(kāi)水。
2、等枸杞水溫?zé)釙r(shí)(大約40度左右時(shí)),放入適量蜂蜜,攪拌至蜂蜜融化即可飲用。
三、百合枸杞茶
材料:鮮百合2克,生地黃3克,枸杞子3克。
做法:1、準(zhǔn)備好鮮百合、生地黃和枸杞子。
2、將鮮百合和枸杞子清洗干凈。
3、將鮮百合、生地黃和枸杞子一起放入杯中,倒入沸水,蓋上杯蓋,約8分鐘后即可飲用。
食用枸杞的好處
1、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞子具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
2、具有抗疲勞作用
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
3、可以增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞子有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用,可以使白細(xì)胞數(shù)增多,增強(qiáng)人體的造血功能。
4、提高肌體的適應(yīng)性
枸杞子能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時(shí),如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
5、具有顯著的明目作用
枸杞子尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱(chēng)“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。
6、具有抗癌作用
枸杞子對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。
枸杞的作用
1、提高機(jī)體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對(duì)各種有害刺激的適應(yīng)能力。
2、具有抗癌作用
枸杞對(duì)癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實(shí)驗(yàn)和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對(duì)癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
3、具有顯著的明目作用
枸杞尤其擅長(zhǎng)明目,所以還俗稱(chēng)“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞。著名方劑祀菊地黃丸,就以枸杞為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
4、具有抗疲勞作用
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、有增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞具有改善大腦的功能,增強(qiáng)人的學(xué)習(xí)記憶能力。
6、提高肌體的適應(yīng)性
枸杞能提高人體的適應(yīng)性防御功能,使人遇到傷害性刺激時(shí),如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增強(qiáng)人體的造血功能
枸杞有明顯促進(jìn)造血細(xì)胞增殖的作用,可以使白細(xì)胞數(shù)增多,增強(qiáng)人體的造血功能。
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