枸杞應(yīng)該怎樣吃才最養(yǎng)腎
枸杞應(yīng)該怎樣吃才最養(yǎng)腎
枸杞作為一種食藥兩用的食材,它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。那么枸杞應(yīng)該怎樣吃才最養(yǎng)腎?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)枸杞最養(yǎng)腎的吃法吧!
枸杞養(yǎng)腎的吃法
1、治肝腎陰虧,虛陽上僭,頭暈?zāi)垦U撸Ec清肝、潛陽之桑葉、菊花、牡蠣等同用。若肝腎陰虛,目失所養(yǎng)。兩目干澀疼痛,羞明流淚,視物不清。常與清肝、滋腎之菊花、地黃等同用。如《醫(yī)級》的杞菊地黃丸。
2、治肝腎陰虧,肝體失養(yǎng),疏泄失常,脅肋隱痛,咽干口燥,舌紅少津。常與滋陰、養(yǎng)血之沙參、麥冬、當(dāng)歸以及疏肝止痛之川楝子同用,如《柳州醫(yī)話》一貫煎。
3、治肝腎兩虧,筋骨失養(yǎng),腰膝酸軟無力,常與補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨之杜仲、續(xù)斷、桑寄生,金毛狗脊,補(bǔ)骨脂。川牛膝等同用。
4、治腎陽不足。陽痿遺精等證,常與附子、肉桂、肉蓯蓉、陽起石及熟地、菟絲子、蛇床子等同用。在《景岳全書》中說:“善補(bǔ)陽者必于陰中求陽”之法,用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋補(bǔ)陰血之品同用。“則陽得陰助而生化無窮”。
5、治腎虛目疾,與生地、麥冬、青葙子配伍,療效神速。(本法出自《藥鑒》)
6、治房勞腰痛,與杜仲、芡實、牛膝配伍。療效快。(本法出自《藥鑒》)
7、治遺精,與人參配伍。《藥品化義》日:“人參固氣令精不遺。枸杞滋陰使火不泄。二品相須而用。”作者有時以黨參代替人參使用,用黨參量宜增加。
枸杞子的功效
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝補(bǔ)腎的作用,能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
2、明目
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng),故擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。
3、抗癌
枸杞子對癌細(xì)胞的生成和擴(kuò)散有明顯的抑制作用,當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強(qiáng)壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
4、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量,提高人體活力,有抗疲勞的作用。
5、抗衰老
枸杞全身都是寶,枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能補(bǔ)虛生精,用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯,如能經(jīng)常飲用,便可強(qiáng)身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補(bǔ)品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細(xì)胞免疫指標(biāo)有明顯的增強(qiáng)作用,能明顯提高機(jī)體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量,從而有利于活性氧的清除,延緩衰老和抗疲勞。
6、提高免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增強(qiáng)機(jī)體功能,促進(jìn)健康恢復(fù),而且能提高機(jī)體的抗病能力,抵御病邪的侵害。增強(qiáng)機(jī)體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
7、降血糖
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
8、美容肌膚
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
挑選枸杞的方法
一、看外觀
中寧枸杞長扁型,在外觀上,中寧枸杞是長扁型,而其他枸杞的則多為短圓型;
二、看顏色
中寧枸杞暗紫色,中寧枸杞的顏色為暗紫色,同時中寧枸杞尖端蒂處是白色,比較容易和其他枸杞區(qū)別;
三、測比重
中寧枸杞?jīng)_茶多會浮在上面,中寧枸杞放在透明的開水杯里,一般不會很快沉底;
四、捏一捏
中寧枸杞不結(jié)塊,百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面輕輕一捏,再松手,中寧枸杞不會結(jié)塊,會很容易散開;
五、嘗一嘗
中寧枸杞甘甜不膩口,品嘗一下枸杞的味道,中寧枸杞甘甜但不會太甜,口感純正無苦澀和其他異味。
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