枸杞應(yīng)該怎樣吃最養(yǎng)腎
枸杞應(yīng)該怎樣吃最養(yǎng)腎
枸杞，為茄科植物枸杞的成熟果實。那么枸杞應(yīng)該怎樣吃最養(yǎng)腎?接下來學(xué)習(xí)啦小編為你分享一下枸杞最養(yǎng)腎的相關(guān)吃法，一起來看看吧!
枸杞最養(yǎng)腎的吃法
1、治肝腎陰虧，虛陽上僭，頭暈?zāi)垦Ｕ?，常與清肝、潛陽之桑葉、菊花、牡蠣等同用。若肝腎陰虛，目失所養(yǎng)。兩目干澀疼痛，羞明流淚，視物不清。常與清肝、滋腎之菊花、地黃等同用。如《醫(yī)級》的杞菊地黃丸。
2、治肝腎陰虧，肝體失養(yǎng)，疏泄失常，脅肋隱痛，咽干口燥，舌紅少津。常與滋陰、養(yǎng)血之沙參、麥冬、當(dāng)歸以及疏肝止痛之川楝子同用，如《柳州醫(yī)話》一貫煎。
3、治肝腎兩虧，筋骨失養(yǎng)，腰膝酸軟無力，常與補肝腎，強筋骨之杜仲、續(xù)斷、桑寄生，金毛狗脊，補骨脂。川牛膝等同用。
4、治腎陽不足。陽痿遺精等證，常與附子、肉桂、肉蓯蓉、陽起石及熟地、菟絲子、蛇床子等同用。在《景岳全書》中說：“善補陽者必于陰中求陽”之法，用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋補陰血之品同用。“則陽得陰助而生化無窮”。
5、治腎虛目疾，與生地、麥冬、青葙子配伍，療效神速。(本法出自《藥鑒》)
6、治房勞腰痛，與杜仲、芡實、牛膝配伍。療效快。(本法出自《藥鑒》)
7、治遺精，與人參配伍?！端幤坊x》日：“人參固氣令精不遺。枸杞滋陰使火不泄。二品相須而用。”作者有時以黨參代替人參使用，用黨參量宜增加。
枸杞的功效
1、保肝、抗脂肪肝
枸杞子具有保肝補腎的作用，能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并促進肝細胞的新生。
2、明目
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子。
3、抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
4、抗疲勞
枸杞子能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
5、抗衰老
枸杞全身都是寶，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(LBP)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標(biāo)有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞。
6、提高免疫力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復(fù)，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
7、降血糖
由于枸杞子含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
8、美容肌膚
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。
9、補腎
枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇，有延年益壽之功。歷代醫(yī)家著重于枸杞子的滋補肝腎作用，近代人們對枸杞子的化學(xué)成分和藥理作用有了進一步的認(rèn)識，在臨床上擴大了其使用范圍。
枸杞的食用禁忌
1、不適合服用的人群
一般情況下，身體比較虛弱以及抵抗力的人群最好能夠每天都服用一些枸杞，這樣每天堅持服用，具有很好的滋補身體的作用，長期如此身體也會變得更加的強壯起來。但是我們需要清楚的是，枸杞子能夠很好的起到溫?zé)嵘眢w的作用，但是在感冒的時候或者是身體出現(xiàn)炎癥以及拉肚子的時候最好服用。除此之外，一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及我們?nèi)粘Ｉ钪兴f的滿面紅光的人最好少吃，避免出現(xiàn)太補的情況。
2、枸杞一天吃多少對身體最好
枸杞雖然具有很好的滋補作用，但是我們需要清楚的是，任何滋補的食物多吃了對于身體都是弊大于利的，就算是枸杞也不能夠例外。一般情況下，健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右，這樣是比較理想的。不過如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超過三十克左右。另外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞是一種非常安全的食物，其中并不含有任何我們現(xiàn)在已知的毒素，所以可以堅持長期食用，這對于身體有好處。
3、枸杞的飲食禁忌
枸杞對于身體效果很好，葉子能夠用來泡茶，果實則是能夠做菜和泡茶，根部則是一種很好的藥材。在烹飪枸杞子的時候，應(yīng)該在起鍋之前加入枸杞子，這樣不僅味道更好，同時還能夠有效的避免大量的營養(yǎng)物質(zhì)流失，所以說，枸杞子比較適合做泡菜以及涼菜。
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