葡萄怎么保存有哪些方法
葡萄是一種夏季常見的水果。那么葡萄怎么保存?以下是學(xué)習(xí)啦小編給你整理葡萄的相關(guān)保存方法。
葡萄的保存方法
1、新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈，葡萄表層有天然的保護(hù)，如果清洗掉就會(huì)迅速氧化變質(zhì)。應(yīng)該吃多少就洗多少。
2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉，這樣雖然為你的清洗提供了方便同時(shí)也為了吸引小蟲子提供了方便。因?yàn)槿サ俸?，?huì)導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中，不但吸引小蟲還會(huì)加快氧化。
3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。
4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過低也不宜過高，零度左右就可以。
5、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時(shí)，水中存在很多空氣泡，如果把葡萄浸入水里時(shí)間長了更加容易變質(zhì)。
6、不能疊放，如發(fā)現(xiàn)有個(gè)別葡萄已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會(huì)腐蝕好的葡萄變質(zhì)變壞。
葡萄的功效
一、治各種腫瘤
葡萄500克，蓮藕2節(jié)，生地200克。將上3味分別榨汁調(diào)勻。飲汁，每日2次。
二、治聲音嘶啞
葡萄100克，甘蔗2節(jié)。將上兩味擠汁，然后混合即可。以溫開水送服，每日3次。
三、治血小板減少癥
取葡萄若干，酒適量。將葡萄浸泡酒中備用。每次飲10～15毫升，每日2～3次。
四、治盜汗
葡萄葉15克，黑豆30克。將兩者入鍋，加適量水煎湯，即可。每日2～3次。
五、治神經(jīng)衰弱
葡萄干50克，枸杞子30克。將上兩味洗凈后，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分鐘，待溫后飲湯食葡萄干及枸杞子。每日2次，早晨空腹和夜間臨睡時(shí)各服用1次。
六、治高血脂
葡萄葉、山楂、首烏各10克。將上3味加適量水煎湯，即可。飲湯，每日1～2次。
七、治高血壓
葡萄汁、芹菜汁各1盅。將上兩味混勻。以開水沖服，每日2次。
八、治風(fēng)濕性心臟病
葡萄藤20克，合歡花15克，冰糖20克。將上兩味入鍋，加適量水煎，然后加入冰糖，即可。每日2次。
九、治尿血
葡萄根、白糖各15克。將葡萄根入鍋，加適量水煎，然后加白糖，即可。連服數(shù)日。
葡萄籽的作用
1、人體的青春在很大程度上取決于結(jié)構(gòu)組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網(wǎng)絡(luò)是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護(hù)結(jié)構(gòu)組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。
2、葡萄籽提取物是迄今發(fā)現(xiàn)的植物來源的最高效的抗氧化劑之一，體內(nèi)和體外試驗(yàn)表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的30-50倍。超強(qiáng)的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強(qiáng)力效果。葡萄籽精華Grape Seed Extract含豐富生物類黃酮、是強(qiáng)力的精華分子，用于對(duì)抗自由基(游離基)與維護(hù)微絲血管的健康。(自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計(jì)大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關(guān)，所以，葡萄籽提取物對(duì)人體抗氧化，提高免疫力有極佳的效果。)。
3、研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障(Blood-brain barrier)，它是一種特別有效的抗氧化物質(zhì)，而且它能夠高度集中在大腦和神經(jīng)組織中，這一特性使它成為大腦最為理想的抗氧化物質(zhì)。
4、葡萄籽提取物是天然的陽光遮蓋物，能阻擋紫外線侵害皮膚，還能夠修復(fù)受傷膠原蛋白和彈性纖維。葡萄籽提取物具有收斂作用，收緊皮膚，防止皮膚皺紋的提早出現(xiàn)，長期使用能使皮膚光滑，富有彈性，具有美容養(yǎng)顏的作用。
看過“葡萄的保存方法”的人還看了：
3.葡萄的食用方法