葡萄的食療作用有哪些
葡萄的食療作用有哪些
大家都知道葡萄是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果。那么葡萄的食療作用有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來學(xué)習(xí)葡萄的相關(guān)食療作用吧!
葡萄的食療作用
1.聲音嘶啞的患者,可取葡萄汁與甘蔗汁各一杯混勻,慢慢咽下,一日數(shù)次,也有一定輔助治療的作用。
對于高血壓患者,則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻,用開水送服,每日2-3次,15日為一療程。
2.民間用野萄萄根30克煎水服,用于治療妊娠嘔吐和浮腫,有止吐和利尿消腫的功效。
還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝,用于治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。
3.葡萄葉可用于治療嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量,洗凈,煎水兩次后去渣濃縮成糊狀,加面粉和白糖各半,拌勻后制成軟粒,再烘干或曬干。
1歲以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1歲以下的酌減。
4.葡萄對肝炎伴有神經(jīng)衰弱和疲勞有一定效果。肝炎多伴食欲差,葡萄含多量果酸能幫助消化。葡萄干又是肝炎患者作為補(bǔ)充鐵的重要來源。
對肝炎伴有腸胃病者,葡萄又是腸胃病治療的有效食物。
5.葡萄汁,上午10點(diǎn)服1小碗,晚上10點(diǎn)服1小碗,連服3天,可治眼痛(角膜炎),其效如神。
6.用葡萄枝、葉煎汁飲,或淋洗。葡萄制酒飲之治腰腿冷痛,筋骨濕寒痛。
7.將葡萄置于冰箱中,用時取其汁涂于面部,有助于延緩皮膚衰老、潤膚抗皺。
8.葡萄500克洗凈,蘋果或鮮桃1個去皮切塊,一現(xiàn)置于果汁機(jī)中,依此加入適量蜂蜜(依個人口味,任意加減)和200毫升的涼開水,
在果汁機(jī)中攪拌數(shù)分鐘,以紗布過濾后倒入杯中即成駐顏消暑之佳品。
葡萄的功效
1.有助睡眠
葡萄對改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。褪黑素是大腦中松果腺分泌的一種物質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,晚上是褪黑素分泌旺盛的時期,預(yù)示著即將要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的時候,也就是該睡醒的時間了。所以,它可以幫助調(diào)節(jié)睡眠周期,使不正常的睡眠情況得到改善。專家還說,葡萄酒中由于含有抗氧化劑和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。
2.解除疲勞
葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,進(jìn)入體內(nèi)后會轉(zhuǎn)化成能量,可迅速增強(qiáng)體力,有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。
3.防止癌變
葡萄中含有一種抗癌微量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。
4.補(bǔ)虛健胃
身體虛弱、營養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復(fù)健康,因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
5.養(yǎng)腸胃、利膽
葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素P,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等;
6.防老化疾病
葡萄皮含有逆轉(zhuǎn)醇成分。逆轉(zhuǎn)醇,葡萄的功效與作用,主要作用在擴(kuò)張血管,可使血流順暢,幫助預(yù)防動脈硬化。葡萄籽里含有許多花青素,在眼睛抗老化及視網(wǎng)膜病變的預(yù)防及治療上有不錯的效果。
有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷,抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化;減少電腦、手機(jī)、電視等輻射對皮膚、內(nèi)臟器官造成的傷害。
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