孕婦吃酸角好嗎
孕婦吃酸角好嗎
酸角常見(jiàn)于云南，有很大的藥理作用，酸角還具有治療腹瀉的功效。那么，孕婦能吃酸角嗎？下面學(xué)習(xí)啦小編告訴你答案。
孕婦能吃酸角嗎
酸角的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，含有18種氨基酸，維生素和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫，各種有機(jī)酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等，號(hào)稱“果中鈣王”。是一種很適合孕婦食用的食品。
酸角可是具有預(yù)防中暑，飲食不振，妊娠嘔吐，便秘，小兒疳積等的功效的。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)吃酸角不僅能夠補(bǔ)鈣，而且還能治嘔吐，調(diào)節(jié)身體狀態(tài)的同時(shí)也能保障母嬰營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)。
孕婦吃了酸角會(huì)怎樣
1、開(kāi)胃助消化：酸角果肉富含糖、酒石酸、檸檬酸等成分，食酸角能有開(kāi)胃助消化的功效。
2、生津消暑：夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清熱解毒， 消除咽喉疼痛的作用，是孕婦清涼消夏、緩解體熱不可缺少的飲品。
3、補(bǔ)鈣：酸角中還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)元素，鈣的含量在水果中尤其的高，有“果中鈣王”之稱，對(duì)孕婦在孕期間補(bǔ)充鈣質(zhì)，改善體質(zhì)有著明顯而有效地作用。
4、緩解孕吐：孕婦之所以會(huì)嘔吐是因?yàn)樵谠衅隗w內(nèi)分泌的激素降低胃酸的分泌，從而食物堆積在胃里面，久而久之就會(huì)嘔吐，而醋酸又能刺激胃酸的分泌，從而分解食物。
酸角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酸角的果實(shí)含糖類、d-酒石酸、檸檬酸、甲酸、2-蘋(píng)果酸等有機(jī)酸。并含絲氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。葉含d-酒石酸、l-蘋(píng)果酸、牡荊素、異牡荊素、葒草素、異葒草素等。嫩葉及芽中富含銅。
野酸角富含18種氨基酸(其中8種人體必需氨基酸和2種嬰幼兒必需氨基酸)，維生素B1、B2、C和 礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素鈣、磷、鐵、硫、錳、鎂、銅、鈉、鉀、鍶、各種有機(jī)酸及含量較高的蛋白質(zhì)、可溶性總糖等。其中尤其是鈣的含量極為顯著，因此酸角素稱果中“鈣王”。
酸角的吃法
1、酸角剝皮后可直接食用。但是不要連著根須一起吃，吃到核需吐掉。
2、酸角湯。剝殼后放入適量冷開(kāi)水、紅糖至煮開(kāi)3-5分鐘后，放涼再放入冰箱，可謂解暑極品！
3、酸角果脯。剝殼后用白糖腌制，三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
孕婦吃酸角的注意事項(xiàng)
1、患有糖尿病的孕婦不宜多吃酸角。
2、孕婦在生食酸角的時(shí)候要注意衛(wèi)生，并且不要連著根須一起吃，吃到核需吐掉。
3、胃酸過(guò)多者不宜食用酸角。
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