中藥花粉的功效與作用及食用方法
中藥花粉的功效與作用及食用方法
很多人都知道花粉，但其實花粉還是一味中藥，那么，花粉有哪些功效與作用呢?又該怎么食用呢？下面就由學習啦小編為大家介紹下花粉的功效和作用及食用方法，希望可以幫到大家哦。
中藥花粉的功效和作用
調節(jié)腸胃功能
花粉既能增進食欲又能增強消化功能，對于胃口不佳、消化吸收力差的消瘦癥能有效地康復。同時金相伴花粉對胃腸功能紊亂、潰瘍病、便秘也有良好的治療作用?；ǚ塾性S多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，并能防治便秘。
保肝養(yǎng)肝
醫(yī)學上，花粉廣泛應用于乙肝、黃疸性肝炎、慢性肝炎、脂肪肝等肝臟疾病的保健及康復治療，收效較佳。這是因為花粉可以顯著提高外周血T細胞的活力和吞噬能力，提高人體的免疫功能，間接起到殺滅肝炎病毒的作用?；ǚ圻€能提供大量的營養(yǎng)物質和微量元素，以保護肝臟和維護肝臟的代謝平衡。花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
減肥消脂
花粉中生物活性物質對機體的各種生理機能、各個器官系統(tǒng)的生理活動具有很好的調節(jié)作用，使人體的新陳代謝正常，特別是可以去除體內多余的脂肪。服用花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達到減肥的目的。
抗癌作用
花粉能激活免疫系統(tǒng)，增強免疫力，誘生干抗素;阻止癌細胞的分裂與生長，因而使花粉表現良好的抗癌作用。
解除疲勞、補充體能
花粉中富含制造新細胞所需的蛋白質、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及時補充因腦力勞動、體力勞動和運動所消耗的大量能量。
改善記憶、提高智力和改善睡眠質量
花粉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素等營養(yǎng)物質，還含有合成神經質的原料，因此能改善記憶功能，增強智力，并對老年性癡呆癥有良好的防治效果。
花粉中的多種不飽和脂肪酸、磷、活性物質等對神經系統(tǒng)有滋養(yǎng)和改善功能，可促進青少年神經系統(tǒng)的發(fā)育、增強記憶力，有效預防腦細胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、頭痛、神經質等癥狀。
保護心臟、降血壓
花粉中的硒、活性酶、生物素(VH) 、銅、鎂、鐵、鋅、鈦、鈣等可增強細胞的解毒能力、吞噬能力、協調能力，加強機體對有害物質的抵抗能力，可以有效的保護心臟的運作，并調節(jié)血壓的平衡。
防止脫發(fā)、白發(fā)
花粉能起到很好的美發(fā)作用，日本是花粉用量最大的國家，他們有很多常年服用花粉者，年過70任然精力充沛，且能禿發(fā)再生，白發(fā)轉黑，有報道396例，白發(fā)或脫發(fā)的中青年除10例中途停服，顯效280例，有效果106例，西北農業(yè)大學在西安有關醫(yī)院的花粉生發(fā)實驗，表明總有效率達到99%。
花粉被譽為全能營養(yǎng)庫，含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素和微量元素等重要營養(yǎng)成分，除能補充全面營養(yǎng)、有利頭發(fā)生長外，還含有種類齊全的維生素，尤其是B族維生素、蕓香苷、黃銅類化合物、磷脂、鉻、銅、鋅等，可增強血管彈性，使血液流暢，養(yǎng)分充足，增強和改善毛細血管功能，促進血液將營養(yǎng)送到皮層，使毛發(fā)生長獲得充分的營養(yǎng)，從而促進毛發(fā)生長。花粉中所含礦物質和泛酸，可促使白發(fā)變黑，所以經常使用花粉有利于保護頭發(fā)，改善頭發(fā)光澤，加速新發(fā)生長，防止頭發(fā)變色和脫落?；ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。
中藥花粉的食用方法
1、食用方法
一是直接食用。即將花粉直接人口食用。方法是將干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的溫開水送服。這種方法可能開始有些不習慣，食用幾次后便可適應，這是最方便最簡單的方法。此外，還有花粉膠囊、花粉片劑、復方花粉制劑、花粉口服液等加工產品，也是直接食用的。
二是混合食用。即將花粉與蜂蜜(或白砂糖濃水)按1：1-2比例攪拌均勻，以減少原花粉的異味，使口感好，再用溫開水送服。有的將花粉調在稀粥中食用，也很 方便，但應注稀粥的溫度不能高于40℃;有的放入牛奶、飲料中同飲，也可浸酒同飲。但應注意，勿將花粉高溫加熱，如為干燥的硬團塊，食用前可先用溫開水浸泡至軟或搗碎后食用。
2、食用時間
實踐表明，最好的食用時間是每日早飯前15～30分鐘空腹食用，因為空腹容易吸收。治療劑量較大，最好分2～3次食用，第一次在早飯前，第二、三次在午飯或晚飯前15～30分鐘食用，也可在臨睡前食用一次。兒童食用花粉最好分2～3次。
3、食用周期
根據國內外療效實踐觀察，用于治療，最少也得食用花粉1～2周，一般應持續(xù)食用15～30天為一個療程，才能收到較好效果，因為花粉食療作用比較慢，不可能立竿見影。有些疑難病或慢性病甚至要持續(xù)食用幾個月或更長的時間。
如果作為一般的強身健體，增強身體素質，就不必嚴格按上述的要求，有條件的可以經常食用，只是食用量少些而已。
中藥花粉的營養(yǎng)價值
常用的花粉有松花粉、油菜花粉、桂花粉、玫瑰花粉、菊花粉等。據現代科學分析證明，花粉不僅僅是植物的生命源泉，而且確實稱得上是“微型營養(yǎng)寶庫”。據測定，每百克花粉的蛋白質含量可高達25～30克，其中含有十幾種氨基酸，并且呈游離狀態(tài)，極易被人體吸收。這是其它任何天然食品所無法比擬的。
花粉中還含有40%的糖和一定量的脂肪，以及豐富的B族維生素和維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等，其中維生E、維生素K都是被科學家證實的能延緩人體細胞衰老過程，有延年益壽作用的重要物質。花粉還含有鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等十多種無機鹽和三十多種微量元素及18種酶類，還含有核酸及某些延緩人體衰老的激素、生長素、抗菌素等。因此說花粉是一種全能型營養(yǎng)食品。
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