中藥黃芩的功效與作用及食用方法

　　黃芩，以根入藥，并入選中國國家重點(diǎn)保護(hù)野生藥材物種名錄。有清熱燥濕，涼血安胎，解毒功效。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下黃芩的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　黃芩的功效和作用

　　《本草圖經(jīng)》：張仲景治傷寒心下痞滿，瀉心湯四方皆用黃芩，以其主諸熱，利小腸故也。又太陽病下之利不止，有葛根黃芩黃連湯;及主妊娠安胎散，亦多用黃芩。

　　《醫(yī)學(xué)啟源》：黃芩，治肺中濕熱，療上熱目中腫赤，瘀血壟盛，必用之藥。泄肺中火邪上逆于隔上，補(bǔ)膀胱之寒水不足，乃滋其化源。

　　《本經(jīng)》：主諸熱黃疸，腸僻，泄利，逐水，下血閉，(治)惡瘡，疽蝕，火瘍。

　　《別錄》：療痰熱，胃中熱，小腹絞痛，消谷，利小腸，女子血閉，淋露下血，小兒腹痛。

　　《滇南本草》：上行瀉肺火，下行瀉膀胱火，(治)男子五淋，女子暴崩，調(diào)經(jīng)清熱，胎有火熱不安，清胎熱，除六經(jīng)實(shí)火實(shí)熱。

　　《綱目》：治風(fēng)熱濕熱頭疼，奔豚熱痛，火咳，肺痿喉，諸失血。

　　《本草正》：枯者清上焦之火，消痰利氣，定喘嗽，止失血，退往來寒熱，風(fēng)熱濕熱，頭痛，解瘟疫，清咽，療肺痿肺癰，乳癰發(fā)背，尤法肌表之熱，故治斑疹、鼠瘺，瘡瘍、赤眼;實(shí)者涼下焦之熱，能除赤痢，熱蓄膀胱，五淋澀痛，大腸閉結(jié)，便血、漏血。

　　黃芩的食用方法

　　黃芩蒸豬腰

　　配方

　　豬腰2個，黃芩12克，調(diào)料適量。

　　制作

　　(1)將豬腰切開去筋膜，洗去血水切成片，放入清水中浸泡30分鐘。

　　(2)將豬腰與黃芩共置瓷器內(nèi)，酌加調(diào)料，隔水用旺火蒸至豬腰熟透，去黃芩，分2次食用，5日為l療程。

　　功效

　　補(bǔ)腎清熱，安胎。適用于血熱之先兆流產(chǎn)。

　　胡連黃芩粥

　　配方

　　胡黃連、黃苓各10克，粳米100克，白糖適量。

　　制作

　　(1)將胡黃連、黃芩擇凈，同放鍋中，加清水適量，浸泡5~ 10分鐘后，水煎取汁。

　　(2)粳米入藥汁中煮粥，待熟時，調(diào)入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑。

　　功效

　　清熱燥濕。適用于肝膽濕熱型血脂異常。

　　黃芩的附方

　　治小兒心熱驚啼：黃芩(去黑心)、人參各一分。搗羅為散。每服一字匕，竹葉湯調(diào)下，不拘時候服。(《圣濟(jì)總錄》黃芩散)

　　瀉肺火，降膈上熱痰：片子黃芩，炒，為末，糊丸，或蒸餅丸梧子大。服五十丸。(《丹溪心法》清金丸)

　　治慢性氣管炎：黃芩、葶藶子各等分，共為細(xì)末，糖衣為片，每片含生藥0.3克，每日三次，每次五片。(內(nèi)蒙古《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)

　　治上呼吸道感染，腸炎：黃芩切碎，加四倍量水浸泡四小時，過濾殘?jiān)?，再加二倍水浸泡兩次，合并濾液，用20%明礬液倒入浸液中，調(diào)節(jié)pH為3.5(每100公斤黃芩，需明礬6～8公斤)，產(chǎn)生黃色沉淀，靜置四小時，棄去上層清液，將沉淀物裝入布袋中加水過濾，烘干，粉碎，造粒打片。每次服二至三片。(遼寧《中草藥新醫(yī)療法資料選編》)

　　治少陽頭痛及太陽頭痛，不拘偏正：片黃芩，酒浸透，曬干為末。每服一錢，茶、酒任下。(《蘭室秘藏》小清空膏)

　　治太陽與少陽合病，自下利者：黃芩三兩，芍藥二兩，甘草二兩(炙)，大棗十二枚(擘)。上四味，以水一斗，煮取三升，去滓。溫服一升，日再夜一服。(《傷寒論》黃芩湯)

　　治淋，亦主下血：黃芩四兩，細(xì)切，以水五升，煮取二升，分三服。(《千金翼方》)